Foto: Terrine de Salmão defumado com geleia de damasco e laranja/divulgação
Buscando opções de ceias sob encomenda para as festas de fim de ano? O restaurante Estação Marupiara, localizado no distrito de Joaquim Egídio, em Campinas, traz novamente seu menu especial com aquele jeitinho da gastronomia brasileira da casa.
São mais de 20 pratos entre assados típicos da época, massas, peixe, acompanhamentos e duas opções de sobremesa, entre elas a queridinha do Marupiara: Sorvete de queijo com calda de goiaba quente. As opções servem 4 pessoas, em média.
As encomendas para o Natal podem ser feitas até o dia 18 de dezembro e para o Ano Novo, até o dia 25, e a retirada deverá ser feita no restaurante, nas vésperas das datas comemorativas, das 13h às 15h.
Confira abaixo o cardápio:
Salpicão de frango defumado e frutas (1 kg) – R$ 134,50
Ratatouille de legumes – R$ 95,00
Terrine de Salmão defumado com geleia de damasco e laranja 800g (02 acompanhamentos) – R$ 135,00
Lombo assado (1,2 kg) e laqueado no melado de cana-de-açúcar (02 acompanhamentos) – R$ 265,00
Peru assado ao molho de carambola (+- 4 kg in natura) (02 acompanhamentos) – R$ 385,00
Ave chester (+-3 kg in natura) recheada com farofa de tâmara e molho de carambola (02 acompanhamentos) – R$ 330,00
Filé Mignon (1,2 kg in natura) com molho de amora (02 acompanhamentos) – R$ 365,00
Filé Mignon (1,2 kg in natura) com molho roquefort (02 acompanhamentos) – R$ 365,00
Maminha assada na mostarda e mel (02 acompanhamentos) – R$ 255,00
Bobó de Camarão (1,2 kg camarões médios) – (02 acompanhamentos) – R$ 390,00
Salmão (1,2 kg in natura) com crosta de pistache e creme de espinafre +(02 acompanhamentos) – R$ 345.00
Pernil ao molho de tangerina (02 acompanhamentos) – R$ 330,00
Cassoulet de lentilha com linguiça e bacon e crisp de cebola – R$ 120,00
Manicaretti 4 queijos (1 kg) ao molho branco ou molho espinafre ou molho de nozes (sem acompanhamentos) – R$ 120,00
Sobremesas:
Creme natalino de damasco (1 kg) – R$ 140,00
Sorvete de Queijo com calda de goiaba (1,5 kg ) – R$ 145,00
Acompanhamentos:
Arroz dourado de amêndoas (600 g)
Arroz com tâmaras e aletria (600g )
Arroz com Xerém de caju (600g)
Farofa natalina (500 g)
Farora de banana com bacon (500 g)
Batata rústica com ervas frescas (600g)
Estação Marupiara
Pedidos na loja virtual: www.lojaestacaomarupiara.com.br. Para o Natal, encomendas até dia 18/12; para o Ano Novo, até 25/12
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