Veja um roteiro com os menus dos restaurantes participantes da “18ª Campinas Restaurant Week”

• 🗓️ Data: 15 de Setembro a 15 de Outubro de 2023
• 🎟️ Entrada: "Campinas Restaurant Week" - Menu Tradicional: almoço R$ 49,90 e jantar R$ 64,90 / Menu Plus: almoço R$ 59,90 e jantar R$ 74,90 / Menu Premium: almoço R$ 69,00 e Jantar R$ 99,00/ "Campinas Burger Gourmet" - R$ 39,90 o menu tradicional e R$ 49,90 o plus no almoço ou no jantar

A 18ª edição da “Campinas Restaurant Week”, realizada entre os dias 15 de setembro e 15 de outubro de 2023, reúne 26 restaurantes participantes de Campinas, Valinhos e Jundiaí. E esta edição tem uma novidade: o lançamento do “1º Campinas Burger Gourmet”, que inclui hamburguerias (veja este cardápio específico neste link).

Com o tema “Biomas Brasileiros: Uma Jornada Gastronômica pela Diversidade Natural”, o tradicional festival traz diferentes culinárias nos restaurantes, com menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) de almoço a partir de R$ 49,90 e de jantar a partir de R$ 64,90.

E para facilitar a busca, o Campinas.com.br reuniu em um roteiro abaixo todos os estabelecimentos participantes da Restaurant Week e seus respectivos cardápios no festival gastronômico. Também é possível acessar o site do evento restaurantweek.com.br.

Restaurantes participantes da “18ª Campinas Restaurant Week” – 2023:
(Atenção aos dias e horários que cada participante oferece o menu do festival)

Restaurante & Cachaçaria Macaxeira Campinas
Endereço: Rua Maria Monteiro, 292 – Cambuí, Campinas
Horário de funcionamento: De terça a sexta-feira, das 12h às 15h e das 17h às 22h. Sábados das 12h às 22h e domingos das 12h às 17h (Para o consumo do menu Restaurant Week em datas comemorativas ou feriados, é preciso confirmar antecipadamente pelos canais de atendimento do restaurante a disponibilidade e atendimento do menu Restaurant Week na data, evitando eventuais transtornos pelo não atendimento do menu no dia.) – Telefone: (19) 3255-4064

Almoço: R$ 59,90 – Jantar: R$ 74,90
Entrada almoço:
-Torresmo (1 unidade) ou
-Queijo coalho – feito na chapa acompanhando melado de cana ou
-Macaxeira Chips – finas lâminas de macaxeira (vegetariano) ou
-Dadinho de tapioca (2 unidades) – acompanhado de geleia de pimenta

Principal Almoço:
-Carne seca desfiada – acompanhada de cebola roxa, baião de dois, macaxeira cozida e farofa do dia ou
-Tilápia frita – acompanhada de baião de dois, macaxeira cozida e farofa do dia ou
-Filé de frango – acompanhando baião de dois, macaxeira cozida e farofa do dia ou
-Moela de galinha – acompanhada de arroz ou
-Dobradinha – acompanhada de arroz ou
-Escondidinho de legumes (vegetariano) ou
-Salada caju grãos (vegetariano/vegano)

Sobremesa Almoço:
-Sorvete artesanal – sabores creme, doce de leite ou paçoca ou
-Cocada cremosa – sem sorvete (vegetariano) ou
-Dadinhos de tapioca doce (2 unidades) – empanado no açúcar mascavo com canela e acompanhado de doce do dia ou
-Doce de abóbora ou
-Doce de goiaba

Entradas Jantar:
-Torresmo (1 unidade) ou
-Queijo coalho – feito na chapa acompanhando melado de cana ou
-Macaxeira Chips – finas lâminas de macaxeira (vegetariano) ou
-Dadinho de tapioca (2 unidades) – acompanhado de geleia de pimenta

Principal Jantar:
-Costela suína marinada na cachaça – acompanhada de macaxeira cozida, vinagrete e farofa do dia ou
-Carne de sol – acompanhada de macaxeira cozida, alho assado e pimenta biquinho
-Moela de galinha – acompanhada de arroz ou
-Dobradinha – acompanhada de arroz ou
-Grelhado do Maca, frango grelhado acompanhando mix folhas e legumes
-Escondidinho de legumes (vegetariano) ou
-Salada caju grãos (vegetariano/vegano)

Sobremesa Jantar:
-Sorvete artesanal – sabores creme, doce de leite ou paçoca ou
-Cocada cremosa – sem sorvete (vegetariano) ou
-Dadinhos de tapioca doce (2 unidades) – empanado no açúcar mascavo com canela e acompanhado de doce do dia ou
-Doce de abóbora ou
-Doce de goiaba

El Tambo
endereço: Rua Padre Almeida, 537 – Cambuí, Campinas
Horário de funcionamento: almoço – de terça a domingo, das 12h às 14h30; jantar – de segunda a domingo, das 18h às 23h – Telefone: (19) 3325-5546

Restaurant Week – Almoço: R$ 59,90 – Jantar: R$ 74,90
Entrada Almoço:
-Bolinho de pimenta – com sour cream ou
-Croquechilli – acompanhado de guacamole

Principal Almoço:
-Burrito ½ Kilo de Filé Mignon com Chimichurri ou
-Burrito 1/2 kg de isca de frango ou
-Burrito 1/2 kg de costelinha de porco ao molho de cerveja

Sobremesa Almoço:
-Churros – acompanhado de doce de leite ou
-Burritinho de churros

Entrada Jantar:
-Nachos ou
-Pimenta recheada ou
-Croquechilli ou
-Bolinho de pimenta

Principal Jantar:
-Tacos ou
-Quesadillas ou
-Burritinho

Sobremesa Jantar:
-Churros – acompanhado de doce de leite ou
-Burritinho de churros

Obeiju – I am Design Hotel
Endereço: Rua Alecrins, 745 (I am Design Hotel) –  Cambuí, Campinas
Horário de funcionamento: segunda a domingo, das 19h às 22h30 – Telefone: (19) 3113-8640

Restaurant Week – Jantar: R$ 74,90
Entrada Jantar:
-Creme de abóbora assada – acompanha castanha de cajú e pesto de manjericão ou
-Saladinha de folhas – acompanhado de canoa de tapioca com tomate, queijo canastra e limão cravo

Principal Jantar:

-Costelinha suína na cerveja preta, purê macaxeira e quiabo tostado ou
-Galinhada Obeijú – acompanha mini arroz, sobrecoxa de frango em lascas, pequi e legumes (opção vegetariana sem frango) ou
-Hambúrguer de costela (no 1º Campinas Burger Gourmet) – com pão de milho, queijo coalho, bacon, ovo caipira e maionese de pequi, acompanhado de fritas (opção vegetariana com hambúrguer de grão de bico)

Sobremesa Jantar:
-Brownie de cacau – com castanha Baru e sorvete de cupuaçu ou
-Pudim de tapioca – com açaí e coco crocante

Mow Culinária Vegana
Endereço: Rua Tereza Zogbi Geraij Mokarzel, 52 – Barão Geraldo, Campinas
Horário de funcionamento: almoço de sexta a domingo, das 11h30 às 15h; jantar de domingo a quinta, das 18h às 23h; sexta e sábado das 18h à 0h – Telefone: (19) 99929-3441

Almoço: R$ 49,90 – Jantar: R$ 64,90

Entrada Almoço:
-Bolinhas de Milho recheada de Tofu ou
-Iscas de cogumelo Hiratake ou
-Pastel de Palmito com vinagrete de milho à parte (tomate, pimentão verde, milho, cebola roxa, salsinha e limão)

Principal Almoço:
-Assado de nata de soja – recheado com mix de shimeji branco e preto e cream cheese, acompanhado de shitake e palmito in natura salteado, purê cremoso de cenoura, farofa crocante de castanha do Pará e azeite de espinafre ou
-Mowqueca Baiana – com pimentão amarelo e vermelho, dendê, leite de coco, tomate picadinho, shitake e palmito in natura salteados. Acompanha Arroz branco, e pirão com castanha do Pará ou
-Mow a Passarinho – lanche com steak de nata de soja defumada da casa, empanado na Panko e frito, finalizado num pão com gergelim, maionese da casa, tomate e um verde à sua escolha.

Sobremesa Almoço:
-Pudim Brûlée – feito com creme de leite à base de arroz, calda de caramelo e casquinha crocante de açúcar cristal maçaricado ou
-Mousse de creme de Cupuaçu – com brigadeiro cremoso de chocolate

Entradas Jantar:
-Bolinhas de Milho recheada de Tofu ou
-Iscas de cogumelo Hiratake ou
-Pastel de Palmito com vinagrete de milho à parte (tomate, pimentão verde, milho, cebola roxa, salsinha e limão)

Principal Jantar:
-Big Mow – dois hambúrgueres (de soja), alface, queijo, molho especial, cebola, picles, no pão com gergelim ou
-FalaFow – lanche de hambúrguer de falafel, maionese da casa, molho de tahine e rúcula, no pão azul de jenipapo ou
-Mow a Passarinho – lanche com steak de nata de soja defumada da casa, empanado na Panko e frito, finalizado num pão com gergelim, maionese da casa, tomate e um verde à sua escolha.

Sobremesa Jantar:
-Pudim Brûlée – feito com creme de leite à base de arroz, calda de caramelo e casquinha crocante de açúcar cristal maçaricado ou
-Mousse de creme de Cupuaçu – com brigadeiro cremoso de chocolate

Spiti – Galleria Shopping
Endereço: Rod. Dom Pedro I, Km 131,5, loja 249 – Galleria Shopping – Jardim Nilópolis, Campinas
Horário de funcionamento: jantar – de segunda a domingo e feriados das 18h às 22h – Telefone: (19) 3500-0406

Restaurant Week – Jantar: R$ 64,90

Entrada Jantar:
-Mix de folhas – com queijo chancliche, nozes e figo ou
-Trio de Pastas – coalhada seca, homus e babaganoush ou
-Sopa de cenoura – com coalhada e hortelã

Principal Jantar:
-Kafta grelhada – acompanhada de arroz com lentilha ou
-Saint Peter – couscous marroquino, com pimentão vermelho, amarelo, hortelã e azeite ou
-Kibe vegetariano – kibe de abóbora com queijo cottage. Acompanha salada alepo ou
-Falafel com homus – acompanha homus, molho tarator, arroz com aletria e salada tabule

Sobremesa Jantar:
-Chocolamour: Sorvete de chocolate ou creme – com farofa doce, chantilly e calda de chocolate quente ou
-Fruta da estação

Duke Bistrot
Endereço: Avenida Coronel Silva Telles, 703 Cambuí, Campinas
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 11h30 às 00h – Telefone (19) 3251-1406

Almoço: R$ 59,90 – Jantar: R$ 74,90

Entrada Almoço:
-Salada de mix de folhas – com tomate cereja, cebola roxa e vinagrete de manga ou
-Canapé de torrada de pão artesanal – com cogumelos salteados

Principal Almoço:
-Gnocchi leve – com ragù de costela e rúcula ou
-Massa linguine ao pesto – com lascas de salmão e gergelim branco ou
-Risoto de abóbora – com carne seca ou
-Massa Pappardelle fresca com ragù de linguiça artesanal

Sobremesa Almoço:
-Pudim cremoso de leite condensado ou
-L’Amour de la Glace – gellato caseiro de baunilha com calda de maracujá, cubos de manga e castanhas

Entrada Jantar:
-Arancini de Costela – com molho defumado de pimentões vermelhos ou
-Salada de mix de folhas – com lascas de atum fresco e molho oriental

Principal Jantar:
-Magret de pato selado – com purê de cenouras, legumes salteados e molho tarê ou
-Bife de Chorizo com salsa, batatas sauteé e salada de rúcula ou
-Risoto de Pera – com Gorgonzola

Sobremesa Jantar:
-Tiramisù ou
-L’Amour de la Glace – gellato caseiro de baunilha com calda de maracujá, cubos de manga e castanhas

Entre Taças Wine Bar
Endereço: Rua Dr Emilio Ribas, 1.151 – Cambuí, Campinas
Horário de funcionamento: almoço de segunda a sexta, das 11h30 às 15h; jantar de segunda, terça e quarta das 18h às 23h – Telefone: (19) 3253-4568

Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Entrada Almoço:
-Salada de folhas – com tomates assados, palmito e azeite de ervas ou
-Escondidinho de batata baroa – com carne seca, crispy de alho poró e parmesão

Principal Almoço:
-Fettuccine ao creme de cabotiá –  com cogumelos e abóbora crocante ou
-Moqueca de peixe – com arroz de pequi e farofa crocante ou
-Beef de chorizo ao poivre vert – com risoto de couve-flor e açafrão

Sobremesa Almoço:
-Sorvete de queijo – com calda de goiabada
-Frutas da estação

Entrada Jantar:
-Salada de folhas – com rocambole de abobrinha, recheado com tomate seco, cream cheese e cogumelos ou
-Bruschetta de pera – com gorgonzola e mel

Principal Jantar:
-Lasanha de peixe branco – com chips de banana da terra ou
-Prime suíno crocante – com risoto de cebola caramelizada e milho grelhado ou
-Filet mignon – com fonduta de queijo e bacon e aligot de batata defumada

Sobremesa Jantar:
-Panna cotta de milho verde – com caramelo salgado e pipoca ou
-Frutas da estação

Otro Parrilla & Bar – Cambuí
Endereço: Av. João Mendes Júnior, 104 Cambuí, Campinas
Horário de funcionamento: quarta, das 12h às 14h e das 17h às 00h; quinta e sexta-feira das 12h às 14h e 17h às 01h; sábado das 12h às 01h e domingo das 12h às 18h

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Entrada Almoço:
-Caesar Salad ou
-Empanada de Carne

Principal Almoço:
-Prime, arroz branco, farofa, vinagrete e acompanha chimichurri ou
-Baby Beef, salada de batata, arroz biro biro, vinagrete e acompanha chimichurri ou
-Sobrecoxa, arroz branco, creme de milho, legumes e acompanha chimichurri
*Há opção vegetariana, em que o cliente pode trocar qualquer proteína por cogumelos na grelha

Sobremesa Almoço:
-Panacota com calda de morango ou
-Mousse de maracujá

Entrada Jantar:
-Caesar Salad ou
-Empanada de Carne ou
-Bolinho de linguiça com couve e farofa (2 unidades)

Principal Jantar:
-Costelinha BBQ com arroz e fritas ou
-Fraldinha, Arroz Biro Biro, Purê de batata, vinagrete e acompanha chimichurri
-Asado, Arroz Branco, Farofa, Vinagrete e acompanha chimichurri
*Há opção vegetariana, em que o cliente pode trocar qualquer proteína por cogumelos na grelha

Sobremesa Jantar:
-Panacota com calda de morango ou
-Mousse de maracujá

Tratto Pizzaria
Endereço: Rua José Guatemosin Nogueira, 40 – Cambuí, Campinas
Horário de funcionamento: jantar – de terça a domingo, das 17h às 0h

Jantar: R$ 74,90

Entrada Jantar:
-Bruschetta tradicional (1 unidade) ou
-Pão de calabresa

Principal Jantar:
-Tradiça ou
– SGT. Peppers ou
-Tocineta ou
-Plagiata

Sobremesa Jantar:
-Mil folhas de creme inglês ou
-Mil folhas de creme inglês com calda de laranja

Barbacoa – Parque D. Pedro Shopping
Endereço: Av. Guilherme Campos, 500 – Parque D. Pedro Shopping, Jardim Santa Genebra – Campinas
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 18h às 22h; domingo, das 18h às 20h – Telefone: (19) 3209-1641

Restaurant Week – Jantar: R$ 99,00

Entrada Jantar:
-Buffet de saladas à vontade

Principal Jantar:
-Bife de Chorizo 200g ou
-Bombom de Alcatra 200g ou
-Salmão Grelhado 200g
Todos acompanham uma guarnição à escolha do cliente, podendo ser farofa barbacoa ou arroz barbacoa ou risoto de palmito

Sobremesa Jantar:
-Mini Churros – com Doce de Leite
-Surpresa de morango – ganache de chocolate ao leite, morango e raspas de chocolate

Cantina Fellini
Endereço: Av. Coronel Silva Teles, 514 Cambuí, Campinas
Horário de funcionamento: almoço – de segunda a sexta, das 12h às 15h; sábados e domingos, das 12h às 16h; jantar – de segunda a quinta, das 19h às 23h30; sexta e sábado, das 19h às 0h, e domingo, das 19h às 23h – Telefone: (19) 3252-0845

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Entrada Almoço:
-Salada Estate – radicchio, alface roxa, alface frizeé, tomate cereja, alface americana, parmesão em fatias, farfalle, shiitake, muçarela de búfala e manjericão ou
-Carpaccio di Pomodori e Formaggio – tomate caqui, tomate seco, queijo minas, mascarpone, aceto balsâmico, azeite extra virgem e manjericão

Principal Almoço:
-Scalloppe de Mignon – ao molho de shiitake e bacon com linguini na manteiga ou
-Tortelli de Burrata Al Pomodori Freschi – massa recheada com catupiry, ricota fresca, muçarela e limão siciliano ao molho de tomates frescos ou
-Spaghetti Mare e Monte – com shiitake, lulas e champignon flambados no vinho branco, manjericão e tomate cereja

Sobremesa Almoço:
-Caçarola Italiana – com calda
-Panna Cotta – com calda de frutas vermelhas e calda de vinho licoroso ao mel

Entrada Jantar:
-Salada Estate – radicchio, alface roxa, alface frizeé, tomate cereja, alface americana, parmesão em fatias, farfalle, shiitake, muçarela de búfala e manjericão ou
-Carpaccio di Pomodori e Formaggio – tomate caqui, tomate seco, queijo minas, mascarpone, aceto balsâmico, azeite extra virgem e manjericão

Principal Jantar:
-Scalloppe La Dolce Vita – escalope de mignon, ao molho roti e champignon e arroz com açafrão e purê de batatas ou
-Linguini ao Porcini Freschhi – com funghi italiano porcini frescchi, alho, pimenta rosa, salsinha e azeite ou
-Dourado do Mar – com risoto de limão siciliano e gengibre

Sobremesa Jantar:
-Caçarola Italiana – com calda
-Panna Cotta – com calda de frutas vermelhas e calda de vinho licoroso ao mel

Famiglia Gianni Ristorante
Endereço: Rua Pedregulhos, 27, bairro Chácara da Barra – Campinas
Horário de funcionamento: Restaurant Week somente de terça a sexta-feira, das 11h às 23h – Telefone: (19) 3294-2087

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Entrada Almoço:
-Caesar de peito de peru – mix de folhas, croûtons, lascas de parmesão e molho de iogurte com alcaparras ou
-Saladinha de massa fria – farfalle salteado com tomate seco, alface americana, rúcula, mussarela de búfala, creme de leite fresco e batata palha

Principal Almoço:
-Chuck Eye Roll a moda da casa – acém grelhada ao molho de suave de queijo, bacon, cebola, servido com batatas rústicas e arroz com alho crocante e salsinha ou
-Peito de frango zucchini – peito de frango grelhado com ervas, servido com molho madeira acompanhado de risoto de abobrinha com bacon ou
-Massa Vegana à provençal – Fusilli salteado com azeite, alho, cebola e tomate fresco, acompanhado de palmito e abobrinha grelhado

Sobremesa Almoço:
-Taça italiana – taça montada com suspiro, sorvete de creme, calda de chocolate e calda toffee ou
-Creme de frutas vermelhas refrescante – frutas vermelhas batida sorvete, mais calda de frutas vermelha

Entrada Jantar:
-Bruschetta de peito de peru – pão italiano tostado com azeite, coberto com peito de peru, tomate fresco, cebola, catupiry, orégano, gratinado com queijo parmesão ou
-Salada tropical – mix de folhas, manga, morango, tomate cereja, cebola roxa, rabanete, uva passa e molho golf

Principal Jantar:
-Garganelli ao molho de limão – garganelli salteado com lascas de salmão, cebola, creme de leite fresco e limão siciliano ou
-Risoto caprese – arroz arborio puxado com tomate fresco, cebola alho, salsinha, cream cheese, molho pesto de manjericão e lascas de filé mignon grelhado ou
-Risoto de abóbora cabotiá – arroz arborio feito com azeite, alho, cebola, abóbora assada e rúcula

Sobremesa Jantar:
-Torta de maçã – massa folhada assada com fatias de maçã, açúcar, canela, servida com sorvete de creme e calda de caramelo ou
-Mousse dos deuses – mousse a base de doce de leite, creme de leite fresco, com nozes e calda de chocolate

Abraccio – Shopping Iguatemi
Endereço: Av. Iguatemi, 777 – Shopping Iguatemi, 1ª piso – Vila Brandina, Campinas
Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 12h às 15h e das 17h30 às 22h; sexta e sábado, das 12h às 23h; aos domingos das 12h às 22h – Telefone: (19) 3294-0365

Restaurant Week – Almoço: R$ 59,90 – Jantar: R$ 74,90

Entrada Almoço:
-Salada caesar ou
-Arancini mini (3 unidades)

Principal Almoço:
-Carbonara ou
-Bucatini ou
-Polpettone

Sobremesa Almoço:
-Palha italiana ou
-Panna cotta

Entrada Jantar:
-Salada caesar ou
-Arancini mini (3 unidades)

Principal Jantar:
-Filetto maiale ou
-Spaghetti mignon ou
-Risotto pancetta

Sobremesa Jantar:
-Palha italiana ou
-Panna cotta

Casa Belga
Endereço: Rua Heitor Penteado, 1195, Joaquim Egídio – Campinas
Horário de funcionamento: jantar – de quinta a sábado, das 19h às 23h. Telefone: (19) 99350-0279

Restaurant Week – Jantar: R$ 99,00

Entrada Jantar:
-Casquinha de siri ou
-Mandioca e carne seca – chips de mandioca, servido com carne seca, puxada na manteiga de garrafa, ervas frescas e gorgonzola

Principal Jantar:
-Pirarucu ao molho de moqueca – pirarucu servido ao molho de tomates assados, azeite de dendê, leite de coco, pimentões em rodela, cebolinha, salsa, acompanha farofa de banana da terra com castanha de caju e arroz branco ou
-Thornedor de filé & brie – thornedor de filé mignon com queijo brie ao molho de vinho tinto, servido com risoto de parmesão ou
-Spaghetti Porcini (opção vegetariana) – spaghetti grano duro ao molho de funghi porcini e cogumelos frescos

Sobremesa Jantar:
-Pudim de pistache – servido com nuvem de chantilly fresco e pistaches torrados ou
-Sablé de amendoim com brigadeiro belga – farofa sablé de amendoim com brigadeiro belga cremoso e sorvete de vanilla

Chef Antonello
Endereço: Rua Doutor Diogo Prado, 28 – Cambuí, Campinas
Horário de funcionamento: almoço – de terça a domingo, das 12h às 15h30; jantar – de quarta a sábado, das 19h às 22h – Telefone: (19) 3295-2320

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Entrada Almoço:
-Tartar de peixe com 7 grãos  ou
-Bruschetta de creme de queijos e ratatouille

Principal Almoço:
-Risoto de Baião de dois com cupim e couve crocante ou
-Galeto ao vinho com polenta e creme de gorgonzola ou
-Agnolotti de queijos ao sugo e pesto

Sobremesa Almoço:
-Pudim de tapioca e flor de sal ou
-Doce de mamão verde e coalho maçaricado

Entrada Jantar:
-Tartar de peixe com 7 grãos  ou
-Bruschetta de creme de queijos e ratatouille

Principal Jantar:
-Pirarucu ao molho de moqueca com purê de raízes-do-brasil ou
-Spezzatino com cogumelos frescos e risoto grelhado de queijos ou
-Agnolotti de queijos ao sugo e pesto

Sobremesa Jantar:
-Pudim de tapioca e flor de sal ou
-Doce de mamão verde e coalho maçaricado

La Palette – Royal Palm Plaza
Endereço: Avenida Royal Palm Plaza, 277 – Jardim Nova Califórnia, Campinas
Horário de funcionamento: jantar – de segunda a sábado, das 19h às 22h30 (o restaurante somente permite a entrada de crianças acima de 12 anos) – Telefone (19) 2117-8093

Restaurant Week – Jantar: R$ 99,00

Entrada Jantar:
-Vol-au-vent de alcachofra – com béchamel de queijo de cabra e telha de presunto cru ou
-Tomate recheada – com couscous, menta fresca, coalhada ao pesto e crótons de pão sírio

Principal Jantar:
-Aligot de batata ao queijo Ementhal, medalhão de pernil de vitela desfiado e redução ou
-Filés de truta ao confit de erva-doce – com manteiga derretida, pó de alcaparra e ervilha torta ou
-Darphin de abobrinha – com coulis de pimentão vermelho defumado, chips de mandioquinha e salada de brotos

Sobremesa Jantar:
-Carolinas com sorvete de baunilha, calda de chocolate ou
-Torta de limão e suspiro queimado

Sala 575
Endereço: Rua Gustavo Ambrust, 36, bairro Nova Campinas – Campinas
Horário de funcionamento: jantar de quarta a sábado das 18h às 00h – Telefone (19) 99107-6582

Restaurant Week – Jantar: R$ 99,00

Entrada Jantar:
-Bun de pescada – pão a vapor com maionese de pimenta de cheiro, pescada empanada, castanhas do Pará e coentro ou
-Queijo coalho – com uvas verdes ou
-Queijo coalho frito – com melaço de uvas verdes tostadas e brotos

Principal Jantar:
-Nhoque de banana da terra tostado – com fonduta de tulha, cogumelos eryngui e shitake salteados e fritos, finalizado com azeite de ervas ou
-Moqueca de pirarucu – com arroz de coco, pupunha tostado e farofa de castanha do Pará ou
-Shoulder steak com polenta cremosa, legumes salteados e tuile de beterraba

Sobremesa Jantar:
-Manjar de tapioca – manjar de tapioca com coco, geleia de frutas amarelas e castanhas raladas ou
-Panna cotta – com coalhada e finalizada com melaço de cupuaçu, coco tostado e crumble de castanhas

Kanu
Endereço: Avenida Doutor Hermas Braga, 439 – Nova Campinas, Campinas
Horário de funcionamento Restaurant Week: almoço – terça a quinta, das 12h às 15h; jantar – terça a quinta, das 19h às 22h30 – Telefone: (19) 3294-7188

Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Entrada Almoço:
-Salada Asiática – agrião fresco, crispy tempurá, mostarda dijon com aji amarillo e flor de sal ou
-Tortilha salmão – tartar de salmão batido com cebola roxa, coentro, pimenta dedo de moça acompanhando de tortilha crocante

Principal Almoço:
-Chaufa Peruana – arroz frito levemente picante, camarão salteado , couve flor , salsa criolla finalizado com ovo mole e maionese kewpie ou
-Lomo saltado – filé mignon salteado, batatas rústicas, tomate cereja, pimenta dedo de moça e coentro ou
-Combinado sushi (16 unidades) – 3 Sashimi salmão, 3 sashimi de atum, 4 fila avocado, 3 futomaki, 1 niguiri salmão, 1 niguiri atum, 1 niguiri peixe branco

Sobremesa Almoço:
-Brownie – com gelado de frutas vermelhas ou
-Tradicional pudim de leite condensado – com calda de caramelo e suspiro crocante

Entrada Jantar:
-Carpaccio de salmão trufado (6 unidades) – 6 fatias de salmão com azeite trufado, flor de sal, raspas de limão siciliano e ovas tobiko ou
-Milho doce (4 unidades) – milho doce empanado na massa de tempura acompanhado de Aioli spice e togarashi

Principal Jantar:
-Yaki pork – macarrão japones acompanhado de costelinha suína desfiada com um toque levemente adocicado, crispy de batata, repolho roxo fresco e gema de ovo ou
-Arroz Negro e Polvo – tentáculo de polvo na brasa acompanhado de arroz negro, barriga de porco desfiada e molho buri bop ou
-Combinado (20 unidades) – 3 fatias de salmão, 3 fatias atum, 2 fatias de peixe branco, 2 niguiri salmão toro trufado, 2 niguiri atum e wakame, 2 niguiri peixe branco, 4 fila avocado, 2 tuna smoked

Sobremesa Jantar:
-Panacota – com frutas da estação e redução de umeboshi com frutas vermelhas
-Torta de chocolate meio amargo e ovas tobiko

Restaurante Del Jardin – Melia Campinas
Endereço: Rua Severo Penteado, 140 – Cambuí, Campinas
Horário de funcionamento: jantar – de segunda a segunda, das 19h às 22h – Telefone: (19) 37538-029

Restaurant Week – Jantar: R$ 74,90

Entrada Jantar:
-Dadinho de tapioca – com geléia de pimenta ou
-Palmito pupunha – assado no azeite de ervas e mel de abelha nativa (Jataí)

Principal Jantar:
-Posta de Pirarucu – assado com crosta de castanha do Brasil, farofa de feijão de corda e banana da terra grelhada na manteiga de garrafa ou
-Assado de Tira Grelhado – acompanha arroz a carreteiro e polenta frita ou
-Favas do Brasil (opção vegetariano/vegano)- feijão vermelho, ervilha torta, vagem e feijão fradinho puxados no azeite e servidos com arroz vermelho

Sobremesa Jantar:
-Sorbet de Cupuaçu – com crumble de castanha de caju, tuile de maracujá e bolinho de especiarias ou
-Panna Cotta – de queijo com goiabada defumada e crocante de cumaru

LeTroquet
Endereço: Rua Rei Salomão, 161 – Jardim Conceição (Sousas), Campinas
Horário de funcionamento: Restaurant Week de terça a quinta-feira, das 12h às 15h e das 18h às 22h; sexta-feira, das 12h às 15h – Telefone: (19) 99837-1923

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Entrada Almoço:
-Mix de folhas e tomate cereja ou
-Carpaccio tradicional

Principal Almoço:
-Escalope de filet mignon ao poivre – com purê de batatas ou
-Risoto ao funghi ou
-Truta beurre rouge – com brócolis e cenoura agridoce

Sobremesa Almoço:
-Profiterolis ou
-Crème brulée

Entrada Jantar:
-Mix de folhas e tomate cereja ou
-Carpaccio tradicional

Principal Jantar:
-Truta light na manteiga – com cogumelos, cebola roxa, arroz e cenoura agridoce ou
-Medalhão de filet mignon – com molho gorgonzola, cenoura agridoce e creme de espinafre ou
-Risoto de zucchini – com camarão e pimenta calabresa

Sobremesa Jantar:
-Profiterolis ou
-Crème brulée

Strog&Noff
Endereço: Rua Bandeirantes, 635 – Cambuí, Campinas
Horário de funcionamento: almoço de segunda a sexta, das 11h30 às 15h; sábados e domingo,s das 12h às 16h – Telefone: (19) 97419-8872

Restaurant Week – Almoço: R$ 59,90

Entrada Almoço:
-Coalhada seca – com pães ou
-Quiche de alho poró

Principal Almoço:
-Contra Filé grill – com espeto de queijo coalho e banana da terra, molho chimichurri, farofa crocante especial e arroz Biro-Biro ou
-Filé de Peixe Cambucu – com sauté de Palmito Pupunha na manteiga de ervas, risoto de camarão com crocante de castanha de caju ou
-Strogonoff de frango – com arroz branco e chips de batata

Sobremesa:
-Arroz doce – com crocante de coco caramelo (by vovó Talita) ou
-Brownie de chocolate – com sorvete de creme e calda de frutas vermelhas

Trankilo Burriteria
Endereço: Rua Barreto Leme, 2236, Cambuí – Campinas
Horário de funcionamento: Restaurant Week – domingo a quinta, almoço das 11h30 às 17h e jantar das 17h às 22h30; sextas e sábados, das 11h30 às 18h30 (atendimento no balcão) – Telefone: (19) 3295-3627

Restaurant Week – Almoço: R$ 49,90- Jantar: R$ 64,90

Entrada Almoço:
-Dadinho de tapioca – com guacamole, nachos e geleia de pimenta ou
-Calabresa acebolada – com pico de gallo, limão canoa e nachos
-Mandioca e chilli – mandioca frita com guacamole, chilli e nachos

Principal Almoço:
-Viradinho – pernil suíno, arroz limão, feijão preto, banana, couve, pico de gallo e queijo prato. (versão vegetariana com fajitas de vegetais, mix de pimentões, abobrinha e cenoura) ou
-Carreteiro – Arroz carreteiro (bacon em tiras, calabresa e cenoura), feijão branco, pico de gallo, couve e queijo prato. Opção com carne bovina ou frango em pedaços ou
-Burrito à grega – shimeji, arroz à grega (cenoura, uva passas e cebolinha), maçã e queijo prato

Sobremesa Almoço:
-Burrito cocada – com recheio de cocada baiana ou
-Sonho – burrito com creme branco e morango ou
-Churros – com doce de leite

Entrada Jantar:
-Dadinho de tapioca – com guacamole, nachos e geleia de pimenta ou
-Tutu com nachos – tutu de feijão com bacon e calabresa, nachos e pico de gallo (disponível na versão vegana) ou
-Mandioca e chilli – mandioca frita com guacamole, chilli e nachos

Principal Jantar:
-Viradinho – pernil suíno, arroz limão, feijão preto, banana, couve, pico de gallo e queijo prato. (versão vegetariana com fajitas de vegetais, mix de pimentões, abobrinha e cenoura)
-Atolado – Burrito com carne bovina, mandioca no chilli, arroz, cheddar ralado e coentro (versão vegetariana com mix de vegetais) ou
-Camarão tropical – camarão, abacaxi, arroz, coentro, pico de gallo, blend de pimentas e mix de queijos (prato e cheddar ralado)

Sobremesa Jantar:
-Burrito cocada – com recheio de cocada baiana ou
-Sonho – burrito com creme branco e morango ou
-Churros – com doce de leite

Sulina Parrila e Restaurante
Endereço: Av. Dr. Antônio Carlos Couto de Barros, 633 – Jardim São Francisco (Sousas), Campinas
Horário de funcionamento Restaurant Week: almoço – de segunda a sexta; jantar – de quarta a sábado (conferir horários no local) – Telefone (19) 3258-1970

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00- Jantar: R$ 99,00

Entrada Almoço:
-Casquinha de siri ou
-Carpaccio

Principal Almoço:
-Chorizo de 200g in natura – com risoto de pera e gorgonzola ou
-Ancho de 200g in natura – com batata boulangie e legumes ou
-Fettuccine – com funghi e cubos de mignon

Sobremesa Almoço:
-Creme de papaya ou
-Pudim de leite Sulina

Entrada Jantar:
-Casquinha de siri ou
-Carpaccio

Principal Jantar:
-Camarão à Grega (individual) ou
-Chorizo de 350g in natura – com nhoque de mandioquinha ou
-Carré francês – com risoto de parmesão, molho madeira, hortelã e tomilho

Sobremesa Jantar:
-Creme de papaya ou
-Pudim de leite Sulina

Laura e Fracesco Cucina Italiana (Valinhos)
Endereço: Rua Martinho Leardine, 326, Chácara Silvania – Valinhos
Horário de funcionamento: almoço – de quarta a sexta, das 12h às 14h30; sábados e domingos – das 12h às 15h30; jantar – de quinta a sábado, das 19h às 23h – Telefone: (19) 3849-6714

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00- Jantar: R$ 99,00

Entrada Almoço:
-Insalata Colorata – mix de folhas de alfaces colorida, tomates cereja, cubos de manga ao molho pesto de manjericão a base de castanha de cajù e parmesão ou
-Quiche di Porri – massa feita a base de farinha e manteiga, recheado com creme de leite fresco gemas de ovos, parmesão , alho poró e pimenta do reino

Principal Almoço:
-Tilapia al vapore com tagliatelle – filé de tilápia ao vapor, servido com Tagliatelle na emulsão de manteiga, sálvia, vinho branco, tomates cereja e brócolis ou
-Ravioli verdi di spinaci e ricotta – massa verde recheada de espinafre e ricota, servida ao molho de tomate ou
-Spaghetti di palma e pesca al pesto – espaguete de palmito pupunha servido com tomate cereja e pesto de manjericão, feito a base de manjericão, castanha de caju e parmesão

Sobremesa Almoço:
-Budino di latte con cumaru – Pudim de leite com baunilha ou
-Gelado al frutti dia bosco – Sorvete de frutas silvestres, a base de morango, amora e mirtilo

Entrada Jantar:
-Arantino di manioca com carne seca – bolinho feito a base de risoto parmesão, com mandioca e carne seca, empanado e frito ou
-Polenta grigliata con funghi – fatias de polenta grelhada, com funghi

Principal Jantar:
-Pirarucu alla griglia con verdure – pirarucu grelhado, acompanhado de batatas ao murro, azeitonas pretas, tomates cereja e brócolis saltados no azeite ou
-Mezzaluna di zucca e biscotto amaretto – massa recheada com abóbora capotiá, biscoito amareto e parmesão, servida na manteiga e sálvia ou
-Saltimbocca alla romana con purea di patate e farofa – filé mignon suíno, com presunto parma, manteiga, sálvia e vinho branco, servido com purê de batata e farofa de banana da terra

Sobremesa Jantar:
-Cannoli al limone siciliano – massa feita com vinho marsala e frita, recheada com creme de ricota de búfala, raspas de limão siciliano e castanha de cajù ou
-Meringa al cioccolato – merengue a base de creme de leite fresco, açúcar de confeiteiro, suspiro e chocolate

Calle 54 (Jundiaí)
Endereço: Avenida 9 de Julho, 3333 – Anhangabaú – Jundiaí
Horário de funcionamento: jantar – de segunda a sábado, das 18h às 21h30; aos domingos, das 18h às 21h (Para o consumo do menu Restaurant Week em datas comemorativas ou feriados, confirmar antecipadamente pelos canais de atendimento do restaurante a disponibilidade e atendimento do menu Restaurant Week na data) – Telefone: (11) 2222-1089/ (11) 93736-4680

Restaurant Week – Jantar: R$ 74,90

Entrada Jantar:
-Choripan com creme azedo ou
-Cupim desfiado ou
-Salada juliana ou
-Croquete de carne com queijo

Principal Jantar:
-Bife de chorizo ou shoulder – com arroz biro-biro e farofa ou
-Paillard de babybeef – com fettuccine a salsa blanca ou
-Medalhão – com molho de 3 queijos e papas fritas ou
-Saint Peter – com risoto de limão
-Berinjela – com molho de tomate, queijo derretido, burrata e arroz branco

Sobremesa Jantar:
-Pudim na lata ou
-Torta de mousse de chocolate ou
-Fruta da estação ou
-Crepe de doce de leite argentino – com sorvete

Vila Catá (Jundiaí)
Endereço: Avenida César Puglia, 507, Jardim das Samambaias – Jundiaí
Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 0h – Telefone: (11) 4681-5501

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00- Jantar: R$ 99,00

Entrada Almoço:
-Tapas de legumes confitados – fatia do pão italiano, mozarela de búfala, cenoura, abobrinha, berinjela e tomatinhos confitados. acompanha molho pesto por cima ou
-Bolinho de abóbora com carne seca – massa de abóbora bem temperadinha, carne seca desfiada no cream cheese, acompanha molho de gorgonzola da casa

Principal Almoço:
-Batume – arroz, feijão carioca, pernil suíno marinado e selado, cebolinha, ovo mollet, couve e tomatinhos ou
-Spaghetti ao pesto de canastra – spaguetti puxado no azeite de ervas e finalizados com pesto à base de castanhas e queijo canastra. Acompanha tomatinhos cerejas, castanhas quebradas e rúcula (opção vegetariana) ou
-Arroz de Rabada – arroz caldoso de rabada, com queijo Tulha, agrião baby, farofa de castanhas do pará e tomate sweet grape

Sobremesa Almoço:
-Pudim de pão e caramelo salgado ou
-Torta quentinha – com base de creamcheese e queijo tulha, com calda de goiabada e crocante de goiabada

Entrada Jantar:
-Tapas de legumes confitados – fatia do pão italiano, mozarela de búfala, cenoura, abobrinha, berinjela e tomatinhos confitados. acompanha molho pesto por cima ou
-Tapas de frutas vermelhas – cream cheese, geleia de frutas vermelhas, pecorino e cebolete ou
-Carpaccio de Melão – melão fatiado, presunto parma, rúcula, crostini de pão italiano, tomatinhos e picles de cenoura ou
-Bolinho de abóbora com carne seca – massa de abóbora bem temperadinha, carne seca desfiada no cream cheese, acompanha molho de gorgonzola da casa ou
-Camarão com moranga – espetinho de camarão na chapa com molho de abóbora moranga com parmesão

Principal Jantar:
-Arroz de coco com filé de linguado na tapioca – arroz arbóreo, leite de côco, côco queimado, queijo Tulha, filé de linguado empanado na tapioca, acompanha molho verde à base de ervas ou
-Batume – arroz, feijão carioca, pernil suíno marinado e selado, cebolinha, ovo mollet, couve e tomatinhos ou
-Carabineiro com purê de abóbora aromatizado com mel de cacau – purê de abóbora aromatizado com ervas, manteiga, camarão carabineiro, molho com base cítrica, mel de cacau e crispy de alho poró ou
-Legumes salteados com ancho e molho de cerveja – mix de legumes: abobrinha, cenoura, brócolis, mandioquinha, berinjela com ancho selado e molho de cerveja ou
-Spaghetti ao pesto de canastra – spaguetti puxado no azeite de ervas e finalizados com pesto à base de castanhas e queijo canastra. Acompanha tomatinhos cerejas, castanhas quebradas e rúcula (opção vegetariana) ou
-Arroz de Rabada – arroz caldoso de rabada, com queijo Tulha, agrião baby, farofa de castanhas do pará e tomate sweet grape

Sobremesa Jantar:
-Pudim de pão e caramelo salgado ou
-Cuca de banana com calda de doce de leite e crumble de nozes caramelizadas ou
-Torta quentinha – com base de creamcheese e queijo tulha, com calda de goiabada e crocante de goiabada
-Torta de limão – com massa podre, merengue, mousse de chocolate branco e compota de limão taiti

Serviço:

“18ª Campinas Restaurant Week”
Mais informações: restaurantweek.com.br / Instagram: @restaurantweekbrasil e @burgergourmetbrasil