09/04
“Sabores e Cores do Peru” une gastronomia peruana e artes visuais em evento inédito no restaurante Salsa con Ají
- ℹ️ Evento: Evento "Sabores e cores do Peru" no Salsa con Ají, em Campinas
- 📍 Local: Restaurante Salsa con Ají, Rua Manoel Antunes Novo, 350 - Barão Geraldo
- 🗓️ Data: 09 de Abril de 2026 - Quinta
- 🕔 Horário: a partir das 19h
- 🎟️ Entrada: R$ 395,00 por pessoa (1º lote). Reservas antecipadas: (19) 99565-9012 (WhatsApp)
Experiência multissensorial com a chef Karen Villegas
O evento inédito “Sabores e cores do Peru”, uma iniciativa que integra artes visuais autorais e o melhor da gastronomia peruana em uma narrativa conceitual única, será realizado no restaurante Salsa con Ají, em Barão Geraldo, dia 9 de abril de 2026, a partir das 19h. A experiência multissensorial propõe um diálogo direto entre pratos exclusivos e obras criadas pela chef e artista Karen Villegas. Devido à natureza exclusiva da proposta, as vagas são limitadas e as reservas já podem ser feitas.
A proposta inovadora nasce da convergência entre a cozinha e o ateliê, apresentando um menu degustação em cinco tempos. Cada etapa foi concebida a partir das telas produzidas pela artista e chef, estabelecendo uma relação estética rigorosa entre cores, formas, ingredientes e técnicas gastronômicas. Ao longo da noite, as obras e os pratos são revelados em sequência, reforçando a conexão entre a expressão visual e a construção complexa de sabores.
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Um dos pontos altos da programação é a apresentação de uma tela comestível, elemento que sintetiza o conceito do encontro ao transformar a obra de arte em parte integrante da degustação. A iniciativa busca explorar os cinco sentidos, visão, olfato, tato, paladar e audição, contando, inclusive, com uma apresentação musical ao vivo para compor a atmosfera do jantar.
Embora a cidade possua uma agenda cultural repleta de eventos temáticos, a integração estruturada entre uma produção artística autoral e um menu conceitual pensados simultaneamente é um diferencial do projeto. Durante a noite, os participantes ainda concorrerão ao sorteio de uma obra original produzida pela chef Karen Villegas.
Horário: a partir das 19h
Preço: R$ 395,00 por pessoa (1º lote). Reservas antecipadas: (19) 99565-9012 (WhatsApp)
Rua Manoel Antunes Novo, 350 - Barão Geraldo
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