Foto – crédito: Matheus Campos/divulgação
Após dois anos de pandemia, a festa de abertura do “Festival Gastronômico de Inverno de Sousas e Joaquim Egídio”, em Campinas, volta a ser realizada na praça Beira Rio, em Sousas, neste fim de semana, dias 24, 25 e 26 de junho.
O evento de abertura terá a participação de 12 operações de gastronomia incluindo cerveja artesanal (veja cardápio abaixo). O festival deste ano traz como tema “Tomates da Garoa”.
Na praça, o público poderá experimentar um pouco do que será servido nos restaurantes, além de outras iguarias locais, a preços populares. Shows com artistas da região e área kids completam as atrações.
Mais sobre o Festival
O “Festival Gastronômico de Inverno de Sousas e Joaquim Egídio” ocorre nos restaurantes participantes de 27 de junho a 31 de julho, e é considerado um dos mais importantes eventos gastronômicos do calendário anual de Campinas. Nessa edição serão 14 participantes, sendo: 11 servindo menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) ao valor fixo de R$ 75,00, e 3 com combos a preços diferenciados.
Inseridos em Área de Proteção Ambiental, formadas entre montanhas e matas, flora e fauna nativas e antigos casarões e fazendas dos áureos tempos do café, a região possui um clima mais frio, afinal a Serra das Cabras, morraria que serve de divisa natural entre Joaquim Egídio e Morungaba, corresponde ao ponto mais alto de Campinas. A natureza exuberante es belas paisagens serranas são um convite para saborear as iguarias de inverno nos ambientes pra lá de acolhedores dos bares e restaurantes locais.
Foto – créditos Matheus Campos/divulgação
A região serrana também esconde riquezas atrás de porteiras e cercas com pequenos produtores que vão de orgânicos a produção de vinhos e destilados. Essas riquezas inspiraram a temática da 16ª edição: “Tomates da Garoa”, da entrada à sobremesa. Garoa é o nome da associação dos produtores rurais dos distritos. Chefs e cozinheiros foram desafiados a utilizar o tomate que está em plena temporada e os visitantes poderão provar o resultado nos menus.
“Esse evento, tem como objetivo fomentar a cultura e o turismo, valorizar a economia local com os pequenos produtores e resgatar o sentimento festivo do período, trazendo a gastronomia de alta qualidade de Sousas e Joaquim Egídio a preços populares, fortalecendo ainda mais os distritos como Polo Gastronômico”, pontua Jaime Marcelino Pissolato, atual presidente da Associação dos Dirigentes de Estabelecimentos de Gastronomia de Sousas e Joaquim Egídio – ADEGAS, entidade que organiza o festival.
Campanha do agasalho
Novamente o festival apoia a campanha do agasalho promovida pela Prefeitura Municipal de Campinas. Todas as casas participantes serão pontos de arrecadação e os visitantes podem levar roupas e cobertores, deixando-os nas caixas de coletas. Também é possível fazer doação durante a festa de abertura na Praça Beira Rio em Sousas de 24 a 26 de junho.
O festival é realizado pela Adegas, com apoio das Subprefeituras de Sousas e de Joaquim Egídio com a correalização da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo de Campinas. O patrocínio é do empreendimento Ville Saint Anne e a organização da Elo Produções & Eventos.
Cardápio da festa de abertura na praça:
Ají com Mel
Empanadas: carne (R$17), pernil (R$16), abobrinha com queijo (R$16), vegana (R$16) / Alfajor 2 unidades (R$20) / Combo de 3 empanadas (R$45)
Assim Assim & Assado
Sanduíche de pernil – pernil desfiado, queijo e vinagrete de tomates italianos e cebola (R$25) / Combo sanduíche + fritas (R$35) / Pasteis: Queijo (R$15), Costela no bafo com purê (R$25) ou Frango defumado com requeijão (R$25)
AVA Gastrobar
Porção de 3 unidades de Mini hamburguinhos com pasta de tomate seco, queijo e pãozinho (R$25)
Bebidas: Drinks variados com Gin Larios, whisky Jim Beam White Bourbon, Vodka e Campari. (R$30)
Bar do Marcelino
Risoto de tomate com entrecôte e molho gorgonzola (R$40) / Lanche de entrecôte com molho gorgonzola (R$25) / Pimenta recheada com carne moída empanada no Doritos (R$15)
Café Maritaka
Croissant recheado de queijo brie e geleia de tomate (R$15) / Lasanha de berinjela com tomate seco (veg) (R$30) / Lasanha de berinjela com tomate seco (ragu bovino) (R$35) / Cheesecake com geleia de tomate (R$15) / Café espresso (R$5)
Casa Belga
Polenta italiana com fonduta de gorgonzola dolcce (R$25) / Gnocchi de mandioquinha com ragu de costela, tomates assados, crocante de bacon e ervas frescas (R$30) / caixa de brigadeiros Belga (R$30)
Estação Marupiara
Risoto de camarão com tomates confitados (R$ 35) / Polenta italiana com ragu de linguiça (R$ 25,00) / Fondue de chocolate com frutas (R$ 20)
Nero Gelato
Copinhos: P (R$16) M (R$18) G (R$20) – Sabores: Belga 70, Frutas vermelhas, Doce de Leite, Flocos de Nutella ou Limão siciliano
Pasta Per Tutti
Polpetone: (R$15) OU com molho e parmesão (R$18) / Nhoque: com molho sugo ou branco (R$24), com pesto (R$28), com funghi (R$35) / Ravioli de limão: com molho sugo ou branco (R$30), com pesto (R$35), com funghi (R$40) / Polpetone + nhoque (R$40)
Toca da Mangava
*Copos de 300 ml: Misty/ lager (R$9) / Sousas lager (R$12) / Seo Joaquim Ale com mel da Fazenda Belmonte (R$12) / Summertime – American Pale Ale (R$12) / Body and Soul – Belgian Blonde Ale (R$12) / Black Bird – Smoked Porter (R$12) / Red Tomatoes – fruit Spice Beer com tomate e um toque de Jalapeno (R$12) / 1961 IPA (R$14) / Fly Me To The Moon – barley wine (R$16) / Caneca acrílico Inverno Sousas e Joaquim, 350 ml reutilizável (R$6)
Vila Paraíso
Paella Caipira (R$20)
YakissoBom
Rolinho Primavera (R$10) / Rolinho Romeu Julieta (R$10)/ Combo com 2 rolinhos (R$15) / Yakisoba de legumes (R$25) / Yakisoba tradicional com legumes carne e frango R$35
Programação musical da festa de abertura:
24/06
18h00 – Fabinho Azevedo / MPB (Trio)
20h30 – Alexis Bittencourt / Jazz/MPB (Trio)
25/06
12h00 – Grupo De Viola De Joaquim Egídio / Viola Caipira
13h00 – Dj Deddy
18h00 – Marcílio Menezes / MPB e Forró (Duo)
20h30 – Banda Distrito 19 / Rock, MPB, Folk (Trio)
26/06
10h00 – Dj Deddy
13h00 – Wagner e Faty / MPB
15h30 – Agnaldo Araújo e Banda Digital / Rock (Quarteto)
17h30 – Kbelo E Jimmy / MPB (Duo)
20h00 – Lonza & Candeias
Estabelecimentos participantes do festival
Ají com Mel
Av. Antônio Carlos Couto de Barros, 475 (dentro do Platz Mall), Sousas. (19) 99223-0189
Assim Assim & Assado
Av. Mario Garneiro, 450, Sousas. (19) 3258.8367 e 97420-7710
AVA Gastrobar
Rua Dr. Heitor Penteado, 1426, Joaquim Egídio. (19) 97412-7302
Bar do Marcelino
R. Dr. Heitor Penteado, 1113, Joaquim Egídio. (19) 3203-8525
Café Maritaka
R. Dr. Heitor Penteado, 1580, Joaquim Egídio. (19) 99155-0038
Casa Belga
R. Dr. Heitor Penteado, 1195, Joaquim Egídio. (19) 3381-0950 e 99350-0279
Estação Marupiara
R. Manuel Saturnino Amaral, 29, Joaquim Egídio. (19) 99243-1715
Fogão Mineiro
Rua Coronel Alfredo Augusto do Nascimento, 1052, Sousas. (19) 3258-6026 e 99965-6566
Pasta Per Tutti
R. Maneco Rosa, 74, loja 6, Sousas. (19) 97407-0451
Sulina Parrilla & Restaurante
Av. Antônio Carlos Couto de Barros, 633, Sousas. (19) 3258-1970
Toca da Mangava
Av. Antônio Carlos Couto de Barros, 475 (Platz Mall), Sousas. (19) 3305-5517 e 98734-4442
Velho Valentim
R. Heitor Penteado, 1092, Joaquim Egídio. (19) 3298-6674 e 99171-9685
Vila Paraíso
R. Doutor Heitor Penteado, 1716, Joaquim Egídio. (19) 3298-6913
YakissoBom
R. Antônio Gonçalves, 666, Sousas. (19) 99457-3792
No site da Adegas, o visitante poderá conferir todas as informações de dias e horários de funcionamento das casas participantes, menus e opções oferecidas.
“Festival Gastronômico de Inverno de Sousas e Joaquim Egídio”
Local da festa de abertura: Praça Beira Rio – Sousas
Newsletter:
© 2010-2025 Todos os direitos reservados - por Ideia74