Foto de Pavel Danilyuk / Pexels (banco de imagens)
A Sociedade Brasileira de Sommeliers (SBSomm), com sede em Campinas, está com inscrições abertas para o seu tradicional curso de formação de Sommelier Profissional. As aulas são semanais e começam no dia 17 de agosto de 2026, com duração de 10 meses, seguindo até 9 de agosto de 2027, sempre às segundas-feiras, das 19h às 22h30, na sede da instituição, no Centro.
O curso é destinado tanto a profissionais que buscam conhecimento aprofundado quanto a enófilos que querem ampliar sua vivência no mundo dos vinhos. O programa acadêmico possui duração de 10 meses e carga horária de 150 horas, divididas em quatro módulos que também podem ser cursados individualmente. O corpo docente é composto por sommeliers renomados, profissionais certificados com o nível 3 da Wine & Spirit Education Trust (WSET) e especialistas de destaque no mercado. Entre os professores, nove detêm o grau máximo de Diploma da instituição britânica (DipWSET) e dois são candidatos ao prestigiado título de “Master of Wine”, considerado a maior distinção do universo do vinho globalmente.
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Durante a formação, os alunos terão acesso a um conteúdo programático robusto que cobre desde os fundamentos básicos da enologia até o serviço de mesa avançado.
Veja a programação completa das aulas no site da SBSomm Campinas.
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