“Taurus – Festival de Assadores e & Churrasqueiros BBQ” é atração em Holambra no fim de semana
- 🗓️ Data: 16 a 17 de Julho de 2022
- 🕔 Horário: Das 11h às 22h
- 🎟️ Entrada: Entrada Gratuita
- ℹ️ Mais informações: Idade recomendada Livre
Neste fim de semana, dias 16 e 17 de julho, Holambra recebe o “Taurus – Festival de Assadores & Churrasqueiros BBQ“.
O evento gastronômico será realizado na praça do Moinho Povos Unidos, das 11h às 22h nos dois dias, com entrada gratuita. Além de gastronomia, a festa será pet friendly, conta com Bar nas Alturas, espaço kids e shows.
O Taurus é considerado um dos maiores festivais de churrasco a céu aberto do estado de São Paulo.
Gastronomia
Fãs do churrasco terão à disposição 14 assadores e churrasqueiros, com cortes e maneiras diferentes de preparar a carne, seja na brasa, bafo, fogo de chão, na parrilla ou pitsmoker. Também haverá hambúrgueres. Entre os participantes estão Caminhoneta BBQ, Fumaça de Chef e a Brasa BBQ Burger. Outra atração é o Dom Pimenta, que leva a Holambra o famoso Brisket, peito de boi defumado por 12h, além da costelinha BBQ e a Buffalo Wings – meio da asa do frango com inigualável sabor defumado.
Ainda no cardápio, costelinha pururuca, provoleta e o ancho, do Estalar do Fogo, a costela fogo de chão, de Patrícia Sally e a picanha e o chicken Lollipop, suculento pirulito de frango, do Brutus Sal & Brasa, o leitão no crucifixo do chef Dindo, acompanhado de arroz carreteiro, baião de 2 e feijão tropeiro.
Já os irmãos Crivelaro’s apresentam o cupim defumado e Paraty, sua principal especialidade: a costela no bafo. A costela defumada e torresmo de rolo defumado com a qualidade da Angel’s BBQ, o short ribs e pizza na parrilla, com a assinatura do Los Ogros, o torresmo no rolo especialmente preparado pelo chef Jorge Sab e o sabor do joelho de porco da BBQ Eisbein também se fazem presente na edição de Holambra do Taurus Festival.
Para beber, as cervejas artesanais da Cervejaria Campinas, patrocinadora oficial do Circuito Taurus 2022. E para sobremesa, churros, shakes, brigadeiros e chocolates nas estações Expresso Churros, Cadê meu Shake, Churros Brasileirinho e Love’s Cookies.
Música
Quatro shows estão confirmados. Para a abertura da programação, sobe ao palco no sábado (16), às 14h, The Loopers, que traz sucessos do pop/rock. Depois, às 19h, o som contagiante de blues de Big Chico Blues Band. O velho e bom rock é a atração do domingo (17). A partir das 12h, o show é de Main Station, enquanto o grupo U2 Cronos fecha a programação a partir das 18h.
Serviço:
Taurus Festival de Assadores & Churrasqueiros BBQ
Local: Praça do Moinho Povos Unidos. Alameda Maurício de Nassau, 249, Centro – Holambra
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