Bonelli traz pratos inspirados na memória familiar para o 10º Festival Gastronômico de Campinas
Atualizado em 10 de agosto
O Bonelli Restaurante preparou um menu especial para o 10º Festival Gastronômico de Campinas, que começou em 23 de julho e segue até 11 de agosto nas casas participantes, mas no Bonelli também estará disponível no domingo, 12 de agosto, Dia dos Pais, somente no jantar.
Neste ano o Festival apresenta o tema: “Memórias na mesa: Sabores para provar com o coração”, com menus criados exclusivamente para o evento e cardápios que trazem valores afetivos, inspirado na gastronomia conhecida como ‘comfort food’. A abertura começou no domingo, 22 de julho, com a 6ª edição do “Chefs Campinas”, realizado na Praça Carlos Gomes, com comidinhas a preços acessíveis.
Já o menu do Festival Gastronômico de Campinas têm valor fixo para o jantar de R$ 59,90, composto de entrada, prato principal e sobremesa.
Bem no conceito do festival, o Bonelli é um restaurante com alma ‘comfort food’. Com intuito de despertar a memória gustativa ligada à infância, a ‘cozinha afetiva’ é uma alimentação que traz conforto, um conceito que remete às boas lembranças. Tradicionalmente, o cardápio e a programação do restaurante é direcionado às famílias, e muitas delas frequentam o local como uma extensão da cozinha de sua própria casa.
Durante o Festival Gastronômico, o menu, somente para o jantar, traz como opções para entradas o arancini de camarão e bruschetta de berinjela, ambos pratos italianos em releitura para o evento. A berinjela irá agradar os vegetarianos e o arancini é um clássico bolinho de risoto, tradicional na Itália.
Para os pratos principais, o restaurante irá oferecer três alternativas: um tradicional Ratatouille, com molho de tomates frescos para os vegetarianos; ou Abadejo assado na folha de bananeira com farofa de banana da terra e vinagrete defumado ou ainda um Cordeiro atolado com batatas, guarnecido com salada de agrião e vinagrete de maçã verde.
O Festival sempre traz referências brasileiras e suas influências multiculturais, já que o Brasil é berço da culinária mundial, com tantas influências dos períodos de migrações históricas e por tantas etnias que vieram e ainda chegam aqui até hoje. “No caso do Bonelli, uma cantina típica italiana, o restaurante procurou trazer um pouco da memória gastronômica familiar e receitas italianas para compor este menu, que é a nossa cara”, comentou Silvio Bigon, proprietário do restaurante.
Para finalizar o menu, as opções de sobremesa são: suspiro de banana (doce de banana com creme de baunilha e suspiro) e o doçuras da vovó (casadinho de fécula de batatas com creme de doce de leite e frutas frescas).
Descendentes de italianos como é o caso dos proprietários do Bonelli, a inspiração veio das receitas da “Nonna” que reuniam toda a família em torno da mesa, principalmente aos domingos, em encontros regados a muita comida e doces maravilhosos.
O Festival Gastronômico de Campinas e Região é uma realização do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau em parceria com a Prefeitura Municipal de Campinas.
Campanha “Natal sem Fome 2025” de Campinas mobiliza rede de solidariedade; veja como doar
“Mulheres em Chamas”, stand-ups e apresentação infantil no palco do teatro do Iguatemi Campinas
Viviane Mosé encerra módulo de outubro do Café Filosófico CPFL em Campinas
Ponto de Cultura convida à redescoberta da “África gigante” com exposição em Campinas
25ª Caminhada Fotográfica Hércules Florence celebra 25 anos com novo roteiro histórico em Campinas
Encontro com produtores de cinema e audiovisual de Campinas; inscrições até 29 de outubro
“Cozinhando Juntos” traz oficina culinária de ravioli artesanal em mais uma atividade do projeto em Campinas
Com participação de solistas e obras de artistas populares, Sinfônica de Campinas apresenta “Cabaret Concerto”
Dia Internacional da Animação 2025 e “24ª Fête du Cinéma d’Animation” têm mostras de curtas no LIS-Unicamp
Turnê “Ensaios da Anitta” está de volta à região de Campinas no pré-Carnaval 2026
“Semana Design Campinas 2025” reúne grandes nomes do setor; abertura será no teatro do Centro de Convivência
Centro Cultural Sesi Campinas celebra o circo-teatro com quatro dias de programação gratuita
Ana Castela retorna ao palco do Wet’n Wild para mais um grande show no parque aquático
Aclamado espetáculo com Mel Lisboa, “Rita Lee – Uma Autobiografia Musical” chega a Campinas
“Halloween Cine Araújo” tem ingressos promocionais e combos especiais para quem estiver fantasiado
Instituto Anelo recebe inscrições gratuitas para curso de “Produção Musical” em Campinas
Senac Campinas realiza série de palestras gratuitas sobre alimentação, hospitalidade e turismo
Pedal nas alturas! Aulas de spinning e solidariedade se unem no heliponto do Vitória Hotel
Sítio onde viveu Hercule Florence, em Campinas, terá tour histórico com café colonial e oficina de fotografia
Teatro de Arena do Convivência será palco da “1ª Corrida Track&Field do Cambuí”; tem desconto na inscrição
Com Odilon Wagner e Marcello Airoldi, peça “A Última Sessão de Freud” volta a Campinas
“Feira da Gestante” volta ao Iguatemi Campinas com 40 expositores e produtos para mães e bebês
Grupo Encruza faz apresentações gratuitas de “Deságua – há mar nas lágrimas” no MIS e Gambá Cultural
“Festival de Cinema Italiano no Brasil” celebra 20 anos com filmes clássicos e inéditos na ADunicamp
Carreta itinerante leva atrações culturais e ações educativas à Lagoa do Taquaral
Com mais de 100 artistas na montagem, projeto da Fundação Feac apresenta musical “O Mágico de Oz”
Campinas terá Semana de Negócios e Empreendedorismo com programação gratuita; inscrições abertas
“2º Mostra Literária de Campinas” divulga programação com autores e editoras independentes
Inscrições abertas para exposições temporárias no Macc, temporada 2026-27
Mestre Jahça, um dos principais nomes do Teatro Negro no Brasil, ministra curso gratuito em Campinas
Mostra fotográfica “Berlim” de Juvenal Antunes expõe os contrastes da capital alemã, na Rabeca Cultural
Outubro Rosa: Parque Dom Pedro oferece 100 mamografias gratuitas em parceria com a Diagmed
Campinas abre cadastramento de blocos para o Carnaval de Rua 2026
SESI Campinas exibe filmes do “33º ECOCINE Festival Internacional de Cinema Ambiental e Direitos Humanos”
MIS Campinas celebra 50 anos com programação especial de outubro a dezembro
Projeto “Salvem Nossos Figos” chega a sua 3ª edição com exposição de arte em figos em Valinhos
60 anos da Unicamp e do Macc são celebrados com exposição “Nada como um dia depois de outro”
Estão abertas as inscrições de fotografias para exposições no “9º Festival Amparo em Foco”
Exposição coletiva “Anjos” do Ateliê Lisa França reúne 45 artistas em Sousas
Programação de Natal 2025 de Campinas terá atrações e shows gratuitos no Centro e em 15 bairros
4ª edição do “Jogo da Família Amoroso & Amigos” conta com a participação de craques do futebol
Conheça os projetos de dança gratuitos oferecidos pela Secretaria de Cultura em Campinas
Campinas recebe show “Pôr do Suel” no Clube Concórdia; ingressos à venda
Museu de Esportes de Campinas reabre com inovações em tecnologia e inclusão
Museu da Cidade exibe acervo sobre imprensa alternativa e movimento estudantil durante a ditadura
Piscinas públicas de Campinas são reabertas; veja como acessar os espaços de lazer
Exposição “Cartunistas” chega a Campinas com fotos de Mauricio de Sousa, Ziraldo e outros grandes nomes
Exposição “China Milenar” no Instituto CPFL leva à cultura oriental com experiência imersiva e novas tecnologias
Exposição fotográfica de Natália Terêncio em Joaquim Egídio instiga o olhar para elementos do cotidiano
Após reforma, Aquário Municipal de Campinas reabre com peixes exóticos e conscientização ambiental
Exposição de Gilberto Tomé com narrativas poéticas e investigações sobre a linguagem chega à Unicamp
Museu Interativo da Água agora recebe visitas também aos sábados; agendamento é obrigatório
Festas de fim de ano em Campinas: Royal Palm Hall terá ceias no Natal e Réveillon com Família Lima e Samuel Rosa
Sala “Destinos da Arte” é inaugurada em Viracopos, com exposição de Marcos Garcia
Com a turnê “As Antigas”, Sorriso Maroto se apresenta na região de Campinas
Espaço de ferromodelismo promove visitas guiadas na Estação Cultura em Campinas
Tesouros da África em Campinas: descubra o Espaço Arte
Exposição gratuita “Campinas 100 Anos de Cinema” faz viagem pela história cinematográfica da cidade
Sorri recebe inscrições para oficinas gratuitas de música, teatro, dança e coral
Museu da Bolsa do Brasil promove tour pelos edifícios que movem o mercado financeiro e a história econômica de SP
City Tour em Holambra leva visitantes para um passeio por pontos turísticos da cidade e fazenda de flores
Espaço Rabeca Cultural, em Sousas, sedia “Programa de Psicologia em Grupo para Adolescentes”
Minicidade da Emdec transforma mobilidade urbana em diversão para as crianças
Sanasa abre as portas para o público e vira opção de espaço de lazer em Campinas
Academia Aquarius oferece hidroterapia, um processo de reabilitação mais prazeroso
Newsletter:
© 2010-2025 Todos os direitos reservados - por Ideia74