Venha brindar as novas parcerias do Campinas.com.br no Bonelli Restaurante!

Atualizado às 18h

Para marcar o lançamento do novo blog do jornalista e chef Manuel Alves Filho no Campinas.com.br, o “Blog do Chef Mané”, e também o “Blog do Vinho” da jornalista Suzamara Santos, a equipe do portal e o Bonelli Restaurante convidam os internautas para brindarem as novas parcerias na próxima terça-feira, dia 7 de março, a partir das 19h30. Os dois blogs entram no ar já no dia seguinte, na quarta-feira, dia 8. 

O chef Mané é a maior referência do jornalismo gastronômico da região, se destacando como divulgador e promotor de eventos, e foi organizador do livro “50 memórias, 50 sabores – A cozinha ancestral de quem ajudou a construir a Unicamp”. Já a jornalista Suzamara Santos escreve sobre vinhos desde 2001, é membro da Associação Brasileira de Sommelier de Campinas e tem dois livros publicados (“Pequeno Livro do Vinho” e “Pequeno Livro de Destilados”). 

A ideia é fazer uma celebração ao lado dos parceiros e apoiadores do portal Campinas.com.br, uma referência em conteúdo de cultura, lazer, eventos, turismo e gastronomia em Campinas e região. Confirme a presença na página do evento no Facebook.

O chef Mané elaborou uma receita especial para a ocasião: um Tartar de Mortadela, que será servido com corniccione (massa de pizza aperitivo) do Bonelli. “É uma versão que agrada todo mundo, principalmente as pessoas que não comem a carne ou o peixe cru, base de outras receitas de tartar”, explica o chef. “Na receita do tartar, normalmente servimos torradas. Optei pelo corniccione para destacar um produto da casa”, complementa o chef. E para brindar, uma taça de espumante da Casa Perini.

Quem quiser estender o brinde e jantar no Bonelli, a casa também vai manter a promoção de Carnaval até a noite comemorativa de terça-feira. Alguns pratos da casa estão com descontos de 30% e 50%. Entre as pizzas, a Gourmet de Brie (com amêndoas e mel, servida com massa fina e molho de tomate, muçarela, queijo brie, amêndoas e mel), de R$ 71,90 passou para R$ 49,90; a de Berinjela Bolonhesa, recheada de muçarela, que de R$ 44,90 está saindo por R$ 31,90; de Lombo com três queijos que leva molho de tomate, muçarela, lombo, catupiry, provolone e tomate, de R$ 69,90 por R$ 48,90.

Entre os pratos as opções são a Caesar Salad, com 50% de desconto, que está saindo por apenas R$ 11,90 e é servida com alface americana, tiras de frango grelhado, queijo parmesão, croutons e molho caesar, e os principais são o Risoto de Aspargo por apenas R$ 19,40; o Parmegiana de Frango por R$ 28,40, e uma opção de massa: o Farfalle Primavera, que está saindo por R$ 18,90. 

Venha brindar com a gente!

Serviço:

Lançamento do Blog do Chef Mané e Blog do Vinho no Campinas.com.br
Local: Av. Barão de Itapura, 2662, Taquaral (ao lado do Liceu) – Campinas. (19) 3243-1133
Data: 7 de março
Horário: 19h30
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