Confira os menus dos restaurantes participantes da 16ª edição da Campinas Restaurant Week

Já começou a 16ª edição da Campinas Restaurant Week, que ocorre de 13 de outubro a 13 de novembro de 2022 em 31 estabelecimentos, sendo 29 em Campinas, 1 em Jundiaí e 1 em Valinhos.

Com o tema “Releituras – Do clássico à originalidade brasileira”, os restaurantes trazem três tipos de menus:  Tradicional – R$ 49,90 (almoço) e R$ 64,90 (jantar) com ingredientes já conhecidos e que não podem faltar em um bom menu. É o famoso “todo mundo gosta”!; Plus – R$ 59,90 (almoço) e R$ 74,90 (jantar) com aquela pitada de chef que deixa o prato sofisticado! Premium – R$ 69,00 (almoço) e R$ 99,00 (jantar) com tendências gastronômicas do Brasil e do mundo.

E para facilitar a programação, o Campinas.com.br reuniu neste roteiro todos os participantes e seus respectivos cardápios. Veja abaixo:

Restaurantes participantes da 16ª Campinas Restaurant Week:

Lagundri
R. Sampainho, 58, Cambuí – Campinas.
Horário de funcionamento: Almoço – sábado e domingo, das 12h às 15h. Jantar – terça a sábado, das 19h às 23h. Telefone: (19) 3251-0719.

Restaurant Week – Jantar: R$ 99,00

Entradas:
Maahor
Canapé Thai – preparado com mix agridoce de mignon suíno, camarão, amendoim e açúcar de palmeira, servido em colher de abacaxi.
Ninhos do Dragão – Bolinho empanado de pernil com camarão envolto por alga nori, servido com molho agridoce de maracujá com pimenta.
Ou Spring Roll Veggie
Rolinho primavera de legumes e cogumelo shitake – Servido com molho agridoce apimentado de abacaxi e farofa de amendoim.
Salada Verde – Folhas e legumes temperados a maneira thai.

Principal:
Goreng – Arroz salteado com mignon suíno, camarão e legumes coberto com ovos mexidos e amendoim.
Ou Curry Verde de Frango ou Vegetariano – Frango salteado com legumes guarnecido com curry verde na cumbuca, servido com chips de batata doce. Também disponível em versão vegana.

Sobremesa:
Pulau Bawa – Rolinho primavera de frutas servido com sorvete.
Ou Brownie de Banana – Feito com banana passa e chocolate branco servido com sorvete.

Pobre Juan – Campinas
Rod. Dom Pedro I, KM 131,5 Palmeiras – Campinas
Horário de funcionamento: Jantar – segunda a sábado, das 19h às 22h30; domingo, das 18h às 20h. Telefone: (19) 3199-0265

Restaurant Week – Jantar: R$ 99,00

Entrada:
Abóbora Grelhada com mix de folhas verdes, molho blue cheese e nozes.
Ou Empanada de Chorizo Tradicional com chimichurri.

Principal:
Pirarucu Amazônico com gnocchi de mandioquinha ao molho limone.
Ou Steak com risoto de couve flor e molho provençal.

Sobremesa:
Panqueque com banana e doce de leite.
Ou Pudim de leite com calda de laranja e pipoca caramelizada.

Saj
Galleria Shopping. Av. Bailarina Selma Parada, 505 – Campinas. Telefone: (19) 3291-7030.

Restaurant Week – Almoço: R$ 59,90 – Jantar: R$ 74,90

Almoço
Entrada:
Esticadinha de carne
Ou Homus (pasta de grão de bico, tahine e nosso tempero)

Principal:
Espeto de frango com tomate e cebola com batata à moda libanesa (simplesmente amassadas, coberta de cebolas douradas em azeite e zaatar) e Tabule (à base de salsinha, clássica receita libanesa).
Ou Kibe Cru (Leva a cebola, hortelã, azeite e cebolinha para o cliente temperar do seu jeito), Coalhada Seca (ou labane, em árabe) e Charuto Folha de Uva (Tradição e sabor, em folhas frescas, recheados com arroz e carne moída temperada).

Sobremesa:
Chocolamour Gourmet ou Fruta da estação.

Jantar
Entrada:
Samboussak (Parecem empanadas, mas o sabor transporta direto para os almoços da Vovó Heneine)
Ou Babaganoush (Pasta de berinjela assada, tahine e limão)

Principal:
Kibe na Brasa (com toque de coalhada) Arroz Califa (Digno de um Rei, com frango carne moída, coberto com uvas passas e castanha de caju) e salada Democrática (Nada libanesa, mas maravilhosa, folhas verdes, palmito, cenoura e tomatecereja, coberta com parmesão e molho de mostarda.
Ou Kibe de Abóbora (crocante por fora e molhadinho por dentro, recheio de ervilha torta, alho poró, cenoura e queijo cottage) com Arroz com Lentilhas (coberto de cebolas crocantes) e Salada Fatouch (Folhas verdes, tomate, cebola e rabanete, romã fresca e pão saj torrado).

Sobremesa:
Chocolamour Gourmet ou Fruta da estação.

Taberna Chicko
Rua Antônio Lapa, 382 Cambuí – Campinas.
Horário de funcionamento: Segunda, terça e quarta, de 13h30 às 14h30. Quinta e sexta, 11h30 às 14h30, 17h00 às 23h00. Sábado, das 11h30 às 23h00. Domingo, 11h30 às 16h00. Telefone: (19) 99972-1445.

RestaurantWeek – Almoço: R$ 49,00 – Jantar: R$ 64,90

Almoço
Entrada:
Bolinho de bacalhau e pastel de alheira
Ou Espetinho de legumes na brasa

Principal:
Carne de porco alentejana.
Ou ½ galeto na brasa com migas e fritas

Sobremesa:
Pastel de nata
Ou Quindim

Jantar
Entrada:
Bolinho de bacalhau e pastel de alheira
Ou Espetinho de legumes na brasa

Principal:
Alheira
Ou Bacalhau à Brás

Sobremesa:
Leite creme.
Ou Pudim de queijo com redução de goiaba.

Trankilo Burriteria
Rua Barreto Leme, 2236 Cambuí – Campinas. Horário de funcionamento: Segunda a Quinta. Almoço, das 11h30 às 17h00. Jantar, das 17h00 as 22h00. Sexta, Sábado e Domingo das 11h30 às 18h30.

Restaurant Week – Almoço: R$ 49,00 – Jantar: R$ 64,90.

Almoço
Entrada:
Todas as entradas acompanham nachos e um molho a escolha do cliente: rose picante ou agridoce.
Rolinho primavera – Uma das entradas mais conhecidas na culinária asiática, o rolinho primavera. Desta vez feito em tortilla mexicana, empanado em uma massa desenvolvida pelo Trankilo e frito. Para acompanhar, geleia de pimenta verde. Recheio de queijos e mix de vegetais. (Veg)
Ou Dadinho de tapioca com guacamole – Ingrediente totalmente brasileiro com tempero mexicano. Dadinho feito de tapioca e queijo, temperado com especiarias e acompanhado de guacamole. (Veg)

Principal:
Burritos
Viradinho Nossa releitura do prato que é patrimônio imaterial do Estado de São Paulo, o Virado à Paulista. Burrito, finalizado na chapa, de pernil suíno feito na laranja, banana, arroz de limão, couve refogada, queijo prato e feijão preto.
Versão vegetariana feita com fajitas de vegetais (mix de pimentões, abobrinha e cenoura)
Ou Burrito Atolado – Essa é a versão para o típico prato mineiro, Vaca Atolada. Burrito frito feito com carne bovina desfiada, mandioca feita em chilli leve, arroz mexicano, cheddar ralado e coentro.
Ou Arroz a grega com shimeji – Outra invenção nossa, do Brasil, o arroz a grega. Burrito, finalizado na chapa, de shimeji refogado no alho, arroz mexicano com uva passa, maçã e cenoura e queijo prato. (veg)

Sobremesa:
Sonho mexicano – O clássico das padarias brasileiras, com origem na Alemanha, versão mini burrito. Burrito de creme de confeiteiro com morango em calda.
Ou Cartola – Talvez você não conheça o Cartola, um doce típico de Pernambuco, feito com banana e queijo. E no Trankilo, fizemos a versão burrito frito com creme de banana e queijo prato, temperado com açúcar e canela.
Ou Churros – Churros artesanal com doce de leite em volta, finalizado com bolinhas crocantes de chocolate branco.

Salsa Con Ají
Rua Manoel Antunes Novo, 350 Barão Geraldo – Campinas. Telefone: (19) 99256-6321 (Whatsapp).

Restaurant Week – Almoço: R$ 49,00 – Jantar: R$ 64,90

Almoço
Entrada: Tequenhos de queso
Ou Tequenhos de carne

Principal:
Tallarines verdes com St Peter
Ou Arroz Chaufa

Sobremesa:
Budin de Pan
Ou Leche asada

Jantar
Entrada:
Tequenhos de queso
Ou Tequenhos de carne

Principal:
Tallarines verdes com St Peter
Ou Tacu-Tacu de Pollo

Sobremesa:
Budin de Pan
Ou Leche asada

Oke Robata & Sushi
R. dos Bandeirantes, 291 Cambuí – Campinas
Horário de funcionamento: Almoço – Quarta a Sexta, das 12h às 14h. Sábado e Domingo, das 12h às 15h. Telefone: (19) 3291-9794

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00

Entrada:
Hot roll de salmão (4 un.)
Ou Robata de lula (1 un.)
Ou Ceviche misto de peixes (100g)
Ou Shimeji (100g)

Principal:
Combinado de salmão, atum e peixe branco (11 Sushis e 5 Sashimis).
Ou Combinado de salmão, atum e camarão (11 Sushis e 5 Sashimis).

Sobremesa:
Sorvete de chocolate.
Ou Abacaxi com raspas de limão.

Macaxeira
R. Maria Monteiro, 292, Cambuí – Campinas. Telefone: (19) 3255-4064.

Restaurant Week – Almoço: R$ 49,00 – Jantar: R$ 64,90.

Entrada:
Dadinho de Tapioca com 6 unidades, servido com geleia de pimenta
Ou Vegetariano: Macaxeira Chips – Finas fatias de Macaxeira, sequinhas e crocantes

Principal:
Carne Seca Desfiada Com Cebola Roxa, acompanhada com a macaxeira cozida, farofa do dia e baião de dois (famoso arroz com feijão com queijo coalho , linguiça , bacon , carne seca e vinagrete).
Ou Filé de Tilápia Frito, acompanhado com a macaxeira cozida , farofa do dia e baião de dois (famoso arroz com feijão com queijo coalho , linguiça , bacon , carne seca e vinagrete).
Ou Vegetariano – Escondidinho de Legumes – Purê de macaxeira cremoso com recheio de mix de legumes.
Ou Caju grãos (vegana) – Arroz sete grãos com feijão fradinho e caju e manga com mix salada.

Sobremesa:
Cocada Cremosa (o Petit Gateau do Nordeste ) acompanhando sorvete com o sabor do dia.
Ou Dadinhos de Tapioca empanados com açúcar mascavo e canela e acompanhando doce do dia.
Ou Doce de abóbora (vegano).

Jantar
Entrada:
Dadinho de Tapioca com 6 unidades, servido com geleia de pimenta.
Ou Vegetariano: Macaxeira Chips – Finas fatias de Macaxeira, sequinhas e crocantes

Principal:
Escondidinho Carne Seca – purê de macaxeira cremoso com recheio de carne seca, catupiry e queijo coalho.
Ou Cupim Atolado – cupim picado ao molho com macaxeira cozida, com tomate cereja e cebolinha.
Ou Vegetariano – Escondidinho de legumes (vegetariano).
Ou Caju Grãos – Mix de folhas, mix de arroz, feijão fradinho, quinoa, castanhas de caju, manga, caju e cenoura.

Sobremesa:
Dadinhos de Tapioca empanados com açúcar mascavo e canela e acompanhando doce do dia.
Ou Cocada Cremosa (o Petit Gateau do Nordeste) acompanhando sorvete com o sabor do dia.
Ou Doce de abóbora (vegano).

El Tambo
R. Padre Almeida, 537, Cambuí – Campinas
Horário de funcionamento: Almoço – Terça a Domingo, das 12h00 às 14h30. Jantar – Segunda a Domingo, das 18h00 às 23h00. Telefone: (19) 3325-5546.

Restaurant Week – Almoço: R$ 49,00 – Jantar: R$ 64,90

Almoço
Entrada:
Nachos – Tortillas de milho crocantes
Molhos: guacamole, pico de Gallo e sour cream

Principal:
Burrito (½ kilo) – Combinação Perfeita
Tortilha de trigo grande selada na chapa, com recheios pré-definidos pelo nosso Chefe (selecione uma opção):
Veggie: Abóbora cabotia, Abobrinha, Cenoura + Arroz, Alface, Tomate +Mix de Queijos + Guacamole + Nachos (Pedaços)
Pernil: Pernil desfiado + Arroz, Alface, Rúcula + Cheddar, Pico de Galo e Nachos (Pedaços)
Frango: Frango desfiado + Arroz, Alface, Cebola Roxa + Cheddar, Pico de Galo e Guacamole.
Chilli: Carne moída, Feijão + Arroz, Alface, Cebola Roxa + Mix de Queijo, Pico de Galo e Sour Cream.

Sobremesa:
Churros com de doce de leite.
Ou Churros com chocolate.

Jantar
Entrada:
Nachos – Tortillas de milho crocantes.
Molhos: guacamole, pico de Gallo e sour cream.
Ou Chilli fries – Batatas rústicas com chilli e cheddar.

Principal:
Quesadillas – Tortillas de trigo tostadas com recheio de queijo ou calabresa.
Ou Tacos – Tortillas de milho crocantes com alface, tomate, cheddar e recheio de sua preferência.
Ou Burritos – Tortillas de trigo macias com alface, tomate, cheddar e recheio de sua preferência.
Ou Pimenta recheada: pimenta dedo-de-moça recheadas de pernil.
Opções de recheio: chilli, frango, pernil e veggie.

Sobremesa:
Churros com de doce de leite.
Ou Churros com chocolate.

Cantina Fellini
Av. Coronel Silva Teles, 514, Cambuí – Campinas
Horário de funcionamento: Segunda a sexta – Almoço – das 11h45 as 15h00. Sábado- Almoço – das 12h00 as 16h00. Domigos e feriados – Almoço – das 12h00 as 16h00. Segunda a quinta – Jantar – das 18h45 as 23h30. Sexta e Sábado – Jantar – das 18h45 as 00h00. Domingo – Jantar – das 19h00 as 23h00. Telefone: (19) 3252-0845

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Almoço
Entrada:
Salada Estate – Radicchio, alface roxa, alface frizeé, tomate cereja, alface americana, parmesão em fatias, farfalle, shiitake, muçarela de búfala e manjericão
Ou Carpaccio di Pomodori e Formaggio – Tomate caqui, tomate seco, queijo minas, marcarpone, aceto balsâmico, azeite extravirgem e manjericão

Principal:
Scalloppe de mignon ao molho de shiitake e bacon com linguini na manteiga
Ou Tortelli de Burrata Al Pomodori Freschi – Massa recheada com catupiry, ricota fresca, muçarela e limão siciliano ao molho de tomates frescos

Sobremesa:
Caçarola Italiana com calda
Ou Panna Cotta com calda de frutas vermelhas e calda de vinho licoroso ao mel

Jantar
Entrada:
Salada Estate – Radicchio, alface roxa, alface frizeé, tomate cereja, alface americana, parmesão em fatias, farfalle, shiitake, muçarela de búfala e manjericão
Ou Carpaccio di Pomodori e Formaggio – Tomate caqui, tomate seco, queijo minas, marcarpone, aceto balsâmico, azeite extravirgem e manjericão

Principal:
Filetto Satyricon – Medalhão de mignon ao molho de vinho tinto com fettuccine Alfredo
Ou Linguini ao Porcini Frescchi – Com funghi Italiano porcini frescchi, alho, pimenta rosa, salsinha e azeite

Sobremesa:
Caçarola Italiana com calda
Ou Panna Cotta com calda de frutas vermelhas e calda de vinho licoroso ao mel

Duo Bruschetteria e Bottega
Rua Gustavo Enge, 48, Cambuí – Campinas
Horário de funcionamento: Terça a Sábado,das 19h às 23h. Domingo, das 12h às 16h. Telefone: (19) 3294-8497

Restaurant Week – Jantar: R$ 99,00

Entrada:
Bruschetta Pomodoro
Ou
Polenta Tartufatta Servida com ragu de cogumelos

Principal:
Risotto Caprese

Risotto com tomatinho confitados, pesto de manjericão e mozzarela de búfala
Ou
Pasta Alle Vongole
Spaghetti salteado com vôngole ao alho e vinho branco e um leve toque de pimenta vermelha, finalizado com farinha de pão tostada

Sobremesa:
Pana cotta de DUO. Servida com coulis de frutas vermelhas
Ou
Cannoli Siciliano. Os tradicionais canudos sicilianos, recheados com creme de ricota fresca e especiarias

Famiglia Gianni Ristorante
R. Pedregulhos, 27, Chácara da Barra – Campinas
Horário de funcionamento: Terça a Sábado, das 11h30 às 15h30 e das 18h30 às 22h30. Entrar em contato com o restaurante para mais informações sobre reservas e disponibilidade. Telefone: (19) 3294-2087.

Restaurant Week – Almoço: R$ 59,90 – Jantar: R$ 74,90

Almoço
Entrada:
Bolinho de carne seca – Massa de mandioca, salsinha, cebola, alho e carne seca
Ou Mini caprese – Seleção de folhas, mussarela de búfala, tomate cereja e molho pesto

Principal:
Mini polpetone cacio e pepe – Polpetone ao molho de tomate, gratinado com queijo mussarela e parmesão, servido com espaguete ao molho cacio e pepe
Ou Garganelli ao ragu de ossobuco – Garganelli salteado com cebola, salsinha, molho madeira, creme de leite e ossobuco desfiado, gratinado com parmesão

Sobremesa:
Banana flambada – Banana flambada, servida com sorvete de creme e granola
Ou Pudim de leite – Pudim de leite servido com caramelo aromatizado com lavanda

Jantar
Entrada:
Mini carpaccio – Finas fatias de carne, molho de alcaparras e mostarda, parmesão mix de folhas e torrada
Ou Bruschetta de peru defumado – Pão italiano tostado com azeite, peito de peru defumado, catupiry orégano, tomatinho cereja, cebola e azeite

Principal:
File do liminha – File empanado e recheado com queijo catupiry e queijo prato, servido com risoto de parmesão
Ou Manicarette de bacalhau – Massa recheada com bacalhau, servida com creme de queijo e azeitonas pretas, gratinado com parmesão

Sobremesa:
Mini brownie – Brownie de chocolate com nozes, servido com sorvete de creme e calda toffe
Ou Morango flambado – Morango flambado servido com sorvete de creme, chantilly e castanha

Olive Garden – Campinas
Parque D. Pedro Shopping. Av. Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra – Campinas. Horário de funcionamento: Segunda a Quinta, das 12h00 às 16h00 e das 18h00 às 23h00. Sexta, das 11h00 às 22h. Telefone: (19) 3199-2580.

Restaurant Week – Jantar: R$ 74,90

Jantar
Entrada:
House Salad e Breadsticks – Salada verde, assinada com o especial molho italiano da casa acompanhada dos famosos breadsticks Olive Garden
Ou Sopas da Casa e Breadsticks – Escolha uma de tradicionais sopas, acompanhadas dos famosos breadsticks Olive Garden:
Minestrone Soup – A clássica sopa italiana com legumes frescos, grãos e macarrão em um leve caldo de tomates.
Ou Chicken & Gnocchi – Sopa cremosa de frango com espinafre, cenoura e nosso tradicional gnocchi.
Ou Zuppa Toscana – Linguiça refogada com fatias de batata, couve e bacon em um caldo saboroso.

Principal:
4 Formaggi al Forno – Delicioso Penne com molho rosé, mozzarella, ricota, gorgonzola, parmesão e crumble de parmesão
Ou Spaghetti & Meatballs – Tradicional molho à base de carnes Meat Sauce, servido sobre spaghetti com suculentas almôndegas

Sobremesa:
Panna Cotta – Delicioso flan de queijo coberto com calda de frutas vermelhas
Ou Banoffee Tart – Torta de banana caramelizada com doce de leite, coberto com chantilly de chocolate branco e calda de caramelo sobre base de massa sequinha e crocante

Laura e Francesco Cucina Italiana
Rua Martinho Leardine, 326, Chácara Silvania – Valinhos
Horário de funcionamento: Almoço – Quarta a Sexta, das 12h00 às 14h30. Sábado e Domingo, das 12h00 às 15h30. Jantar – Quinta a Sábado, das 19h00 às 23h00. Telefone: (19) 3849-6714

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Almoço
Entrada:
Torre di melanzane – Torre de berinjela, tomate, mussarela, gratinado no forno
Ou Streghe con spuma di mortadella – Streghe massa fina crocante assada no forno servida com patê de mortadela bolonhesa

Principal:
Spaghetti alla putanesca – Espaguete servido com molho feito à base de molho de tomate, anchova, azeitona preta, alcaparra, pimenta calabresa, alho e azeite
Ou Risotto al ragù di salsicci – Risoto feito com arroz arbóreo, ragu de linguiça toscana, manteiga e parmesão

Sobremesa:
Panna cotta alle fragole – Panna Cotta feita à base de creme de leite fresco, açúcar, gelatina e calda de morango
Ou Gelato belga al cioccolato al latte – Sorvete de chocolate belga ao leite

Jantar
Entrada:
Piadina di margherita – Massa de piadina, recheada com molho de tomate, mussarela, manjericão e tomate cereja.
Ou Bocconcini di bufala con pomodoro e aglio confit – Mussarela de búfala bocconcini com tomate cereja e alho confitado.

Principal:
Cotoletta alla milanese – Prime ribs suíno batido, empanado na farinha de pão italiano e frito para acompanhar um risoto de parmesão.
Ou Canelloni alla norma – Massa artesanal recheada de cubos de berinjela frita, mussarela, ricota defumada e molho bechamel, finalizado molho de tomate.

Sobremesa:
Cheesecake alla fragola – Cheesecake feito com farofa de bolacha, cream cheese, chantilly e geleia de morango.
Ou Brownie con gelato al mascarpone – Brownie feito à base de chocolate, manteiga, ovos e farinha de trigo servido com sorvete de mascarpone.

Bella Capri – Campinas
Av. Baden Powell, 1708, Jardim Nova Europa – Campinas
Horário de funcionamento: Jantar: Segunda a Domingo, das 18h30 às 23h00. Telefone: (19) 9 9463-7611

Restaurant Week – Jantar: R$ 74,90

Jantar
Entrada:
Crostini
Ou Corniccione tradicional

Principal:
Raviolli quatro queijos
Ou Capelletti de frango
Ou Pizza – carbonara
Ou Pizza – Calábria

Sobremesa:
Cheesecake.
Ou Individual de brigadeiro

Casa Belga
Rua Heitor Penteado, 1195, Joaquim Egídio – Campinas
Horário de funcionamento: Quinta-feira, das 19h00 às 23h00. Sexta-feira, das 19h00 às 23h00. Sábado, das 18h00 às 23h00. Reservas pelos WhatsApp: (19) 99350 0279. Telefone: (19) 3381-0950

RestaurantWeek – Jantar: R$ 99,00

Jantar
Entrada:
Polenta italiana ao molho porccini e cogumelos frescos
Ou Polvo à provençal

Principal:
Peixe com banana – Peixe grelhado ao molho de camarões com pimenta de cheiro, farofa de biju, banana da terra e castanha de caju
Ou Filé Roti com fettuccine ao molho alfredo

Sobremesa:
Pudim de doce de leite argentino em nuvem de chantilly e praliné de castanhas
Ou Profiteroles recheado de creme patissierie com calda de chocolate belga

sMeat
Avenida Papa João Paulo I, 109, Palmeiras – Campinas
Horário de funcionamento: Terça-feira a quinta-feira, das 12h00 às 15h00 e das 17h30 às 22h30. Sexta-feira e sábado, das 12h00 às 23h00. Domingo, das 12h00 às 18h00. Telefone: (19) 9 9880 5368

RestaurantWeek – Jantar: R$ 74,90

Jantar
Entrada:
Salada primavera – Salada composta por alface, rúcula, tomate, palmito, queijo parmesão e batata palha, finalizada com o molho da casa
Ou Canapés de Steak Tartare – 3 unidades de canapés de filet mignon cru, picado na ponta da faca, com o sensacional tempero da casa

Principal:
Filet ao Mostarda – Ancho de 220g, extremamente macio e saboroso, servido com delicioso molho mostarda, acompanha fritas
Ou Risoto da terra – Risoto de mix de cogumelos, finalizado com queijo gorgonzola

Sobremesa:
Sorvete com calda de frutas vermelhas
Ou Churros com calda de doce de leite

Manihi Sushi – Campinas
R. Dr. Emílio Ribas, 540, Cambuí – Campinas
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta, das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h00. Sábados, das 12h00 às 17h00 e das 19h00 às 23h00. Domingos, das 12h00 às 22h00. Telefone: (19) 3381-7627

RestaurantWeek – Almoço: R$ 59,90 – Jantar: R$ 74,90

Almoço e Jantar
Entrada:
Missoshiro – Sopinha japonesa a base de pasta de soja e tofu
Ou Sunomono – Finas fatias de pepino japonês, temperado com molho avinagrado

Principal:
Mini Manihi – 4 cortes de sashimi variados, 2 niguiri e 4 sushis especial criação do chef
Ou Sequência Temaki – Salmão da casa, atum, skin, califórnia, shimeji, manihi, peixe branco marinado e spice tuna
Ou Combinado Sushi (vegetariano) – Jou de amêndoas, niguiri de abobora, sushi de Beringela, uramaki califórnia, tamare de arroz com abacate, sushi com folha de harumaki, hot holls, jou de nori com wakame, jou de pepino com shimeji

Sobremesa:
Bola de Sorvete – Sabores do dia
Ou Frutas da estação – Consultar disponibilidade do dia

Barbacoa – Shopping Parque Dom Pedro
Parque D. Pedro Shopping. Av. Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra – Campinas
Horário de funcionamento: Jantar – Segunda a Sábado, das 18h00 às 22h00. Domingo, das 18h às 20h. Telefone: (19) 3209-1641

RestaurantWeek – Jantar: R$ 99,00

Jantar
Entrada:
Buffet de Saladas

Principal:
Chorizo
Ou Bombom de Alcatra
Ou T-Bone de Cordeiro
Ou Truta
Acompanhados de Risoto de tomate seco e rúcula
Ou Legumes grelhados
Ou Batata Mediterrânea

Sobremesa:
Pêra ao vinho tinto servida com sorvete de creme
Ou Surpresa de morango

L’Entrecote de Paris – Campinas
Parque D. Pedro shopping. Av. Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra – Campinas
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: 11h30 às 15h00 e das 18h30 às 22h00. Sábado, Domingo e Feriado, das 11h30 às 22h00. Telefone: (19) 3209-2609

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Almoço
Entrada:
Salada de folhas verdes, tomate cereja, nozes picadas regada ao molho de iogurte e mostarda Dijon

Principal:
Entrecôte 150grs – Grelhado e fatiado coberto com molho secreto
Acompanhamentos – Batata frita
Ou Salada Saison – Mix de legumes e shimeji grelhados com creme de alho poró e finalizado com pesto de manjericão e chip de batata baroa
Sobremesa: Cheesecake de chocolate com calda de frutas vermelhas
Ou Crumble de castanhas e doce de leite com sorvete de creme

Jantar
Entrada:
Salada de folhas verdes, tomate cereja, nozes picadas regada ao molho de iogurte e mostarda Dijon

Principal:
Entrecôte 180grs – Grelhado e fatiado coberto com molho secreto
Acompanhamentos – Batata frita
Ou Salada Saison – Mix de legumes e shimeji grelhados com creme de alho poró e finalizado com pesto de manjericão e chip de batata baroa

Sobremesa:
Paris brest de creme de avelã
Ou Banoffee com mil folhas

La Palette
Royal Palm Plaza. Av. Royal Palm Plaza, 277, Jardim Nova Califórnia – Campinas
Horário de funcionamento: Jantar (o restaurante somente permite a entrada de crianças acima de 12 anos). Quinta a Sábado – das 19h às 22h30. Reservas pelo telefone: (19) 2117-8093. Telefone: (19) 2117-0925

Restaurant Week – Jantar: R$ 74,90

Entrada:
Alcachofra fresca em 03 versões – Pétalas ao vinagrete, carpaccio grelhado e fundo gratinado ao bechamel
Ou Rillette de salmão fresco com creme azedo de dill, melba de páprica doce e ovas

Principal: Galeto au vin com cogumelos, cenoura, bacon defumado e batata darphin
Ou Risoto nero ao ragu de polvo com tempura de pimenta biquinho
Ou Abóbora assada com manteiga de castanhas do pará e mini legumes verdes

Sobremesa
Mousse ao chocolate com farofa de cacau
Ou Financier de amêndoas com pêra e calda de caramelo

Strog&Noff
R. Bandeirantes, 635 Cambuí – Campinas
Horário de funcionamento: Segunda a sexta – 11h30 às 15h00. Sabádo e domingo – 12h00 às 16h00. Telefone: (19) 97419 8872

Restaurant Week – Almoço: R$ 59,90

Almoço
Entrada:
Pão de ervas artesanal com patê de azeitonas
Ou Buffet de saladas

Principal:
Strogonoff de camarão com chips de batata, acompanha arroz branco ou integral
Ou Baby beef premium com queijo coalho acompanha risoto de banana da terra com castanha de caju

Sobremesa:
Cocada cremosa com sorvete de creme e calda de maracujá
Ou Petit gateau de chocolate com sorvete de pistache e calda de chocolate

Paris 6 – Campinas
Parque D. Pedro shopping. Av. Guilherme Campos, 500. Parque das Flores – Campinas
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: 12h00 às 15h00 (Não será servido Menu RW na véspera e no feriado de Finados. 01 e 02 de novembro) Atendimento por ordem de chegada. Disponibilidade para reservas diretamente com o restaurante. Telefone: (19) 3203 9836 / 11 3063-5894

Restaurant Week – Almoço: R$ 59,90 – Jantar: R$ 74,90

Entrada:
Dadinhos de tapioca à “Lorena Improta” – 5 unidades de dadinhos de tapioca acompanhado com geleia de pimenta
Ou Vouleté de citrouille a la parisienne – Creme de abobora a parisiense, gengibre ralado e finalizado com folhas de manjericão
Ou Crême vichtssoise  – Creme de alho poro com molho bechamel e finalizado com azeite
Ou Salada caprese à “Claudia Raia” – Versão reduzida da nossa salada clássica caprese, mix de folhas verdes, mussarela de búfala, tomates e finalizado com manjericão
Ou Bruschettas à “Guilherme Santiago” – 6 unidades de torradas com manteiga de ervas, tomate picados com manjericão e azeite

Principal:
Fettuccine caprese à “Rodrigo Gr6” – 150 gramas de fettucine, com tomate cereja, mussarela de búfala e finalizado com folhas de manjericão
Ou Risotto gorgonzola et poire à “Ana Clara” – Arroz arbóreo, com queijo gorgonzola e peras, finalizado com minas de pera caramelizadas
Ou Filet du poisson du jour grillé au risotto au citron à “Carol Castro” – File de peixe grelhado, com risoto de limão siciliano finalizado com azeite de ervas
Ou Moqueca baiana à “Luís Miranda” – Moqueca de peixe grelhado, ao azeite de dendê, leite de coco, iguarias, servida com farofa de banana e arroz com o molho da moqueca
Ou Strogonoff de poulet à “Vanessa Lopes” – Strogonoffe de file de frango, com batata palha da casa e arroz branco

Sobremesa:
Cheesecake aux fruits rouges à “Jade Picon” – Cheesecake com pedaços de frutas vermelhas no recheio, delicadamente coberta com ganache de chocolate branco e frutas vermelhas
Ou Crème brûlée classique à “Maria Gadú” – Clássico creme brulée de fava de baunilha, coberto com tradicional casquinha de açúcar queimado
Ou Pavê au chocolat blanc à “Kelly Key” – Pavê de chocolate branco com bolacha de maisena finalizados com raspa de chocolate branco

Jantar
Entrada:
Pasteizinhos de brie a “Camilla Camargo” (4 Unid.)
Clássico Paris 6, deliciosamente acompanhados de geleia de pimenta.
Ou Bruschettas caprese à “Dhiovanna” – Preparadas com mozzarella de búfala ao forno, com tomate concassê e manjericão.
Ou Salada caesar au poulet à “Miguel Falabella” – Salada de alface americana, mesclada com pedaços de peito de frango, croutons, parmesão ralado e o clássico molho caesar.
Ou Vouleté de citrouille a la parisienne.
Creme de abóbora à Parisiense, com manjericão fresco, gengibre ralado na hora, finalizado com cubos de abóbora assada e azeite extravirgem.

Principal:
Coq-au-vin au aligot à “Marcelo Serrado”.
Tenro galeto ao estilo Coq-au-vin com molho de vinho tinto, cogumelos e bacon, acompanhado de aligot.
Ou Conchiglione de brie au sauce rosé à “Yasmin Brunet” – Conchiglione com recheio de queijo brie ao molho rosé, gratinado ao forno com parmesão.
Ou Fettuccine aux quatre fromagesà “Paola Antonini” – Fettuccine deliciosamente puxado ao molho quatro queijos com camarões e queijo parmesão.
Ou Baby beef sauce madeira au risotto quatre fromages à “Glenda Loures” – Steak baby beef ao molho madeira, deliciosamente acompanhado de risotto aos quatro queijos.
Ou Strogonoff de poulet à “Vanessa Lopes” – Delicioso strogonoff de filé de frango com champignon, acompanhado de arroz e batata palha.

Sobremesa:
Crème brûlée classique à “Maria Gadú” – Clássico creme brulée de fava de baunilha, coberto com tradicional casquinha de açúcar queimado.
Ou Profiterole classique au vanille à “Amanda Françozo” – Profiterole em releitura da clássica receita francesa, com sorvete de vanilla, cobertas com ganache de chocolate meio amargo e amêndoas caramelizadas.
Ou Cheesecake aux fruits rouges à “Jade Picon” – Cheesecake com pedaços de frutas vermelhas no recheio, delicadamente coberta com ganache de chocolate branco e frutas vermelhas.

Sala 575
Rua Gustavo Ambrust, 36, Nova Campinas – Campinas
Horário de funcionamento: Domingo e Segunda: casa fechada. Terça: almoço, das 12h às 15h00. Terça jantar fechado. Quarta almoço das 12h00 às 15h00. Quarta jantar das 18h00 às 02h00. Quinta almoço das 12h00 às 15h00. Quinta jantar das 18h00 às 02h00. Sexta almoço das 12h00 às 15h00. Sexta jantar das 18h00 às 02h00. Sábado apenas jantar, das 18h00 às 02h00. Telefone: (19) 9910-76582

Almoço
Entrada:
Beterrabas assadas com creme de queijo de cabra e supreme de laranja
Ou Mix de folhas – Manga, lascas de parmesão, crostata rosa e castanhas ao molho de balsâmico e mel

Principal:
Filé de frango à cordon Bleu recheado com jamon e gruyère, acompanhando risoto de alho poró e brotos
Ou Nhoque ao molho bechamel, abobrinha e brie com crocante de parma ou chips de raízes (vegetariano)

Sobremesa:
Banoffee reconstruído com crumble de especiarias, banana, doce de leite, chantilly e um toque de canela
Ou Cheese Cake 575 – Mini cheesecakes com geleia artesanal de frutas vermelhas e toque de especiarias

Jantar
Entrada:
Beterrabas assadas com creme de queijo de cabra e supreme de laranja
Ou Mix de folhas – Manga, lascas de parmesão, crostata rosa e castanhas ao molho de balsâmico e mel

Principal:
Bife Wellington reconstruído – Tornedor de mignon no sous vide, risoto de cogumelos, crocante de massa folhada e folhas de espinafre desidratadas
Ou Mezzaluna recheada com creme de queijo de cabra na manteiga de castanhas e ervas com figo caramelizado

Sobremesa:
Banoffee reconstruído com crumble de especiarias, banana, doce de leite, chantilly e um toque de canela
Ou Cheese Cake 575 – Mini cheesecakes com geleia artesanal de frutas vermelhas e toque de especiarias

Chef Antonello
Rua Doutor Diogo Prado, 28, Cambuí – Campinas
Horário de funcionamento: Almoço – Terça a Domingo, das 11h00 as 16h00. Jantar – Quarta a Sábado, das 18h00 às 23h00. Telefone: (19) 3295-2320

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Almoço
Entrada: Bruschetta de abobrinha, berinjelas, tomate e creme de gorgonzola
Ou Tartar de salmão, 7 grãos e tomate

Principal:
Pancetta de leitão ao molho de mexerica com risoto gorgonzola e nozes
Ou Frango Tailandês com gnocchi grelhado na manteiga de sálvia

Sobremesa:
Strudel de maçã com calda de chocolate amargo e sorvete
Ou Doce de abóbora com coco fresco.

Jantar
Entrada:
Bruschetta de abobrinha, berinjelas, tomate e creme de gorgonzola
Ou Tartar de salmão, 7 grãos e tomate

Principal:
Risoto de pato, azeitonas, biquinho e crisp de bacon
Ou Spezzatini de mignon aos cogumelos com gratin de batata ao gruyere

Sobremesa:
Strudel de maçã com calda de chocolate amargo e sorvete
Ou Doce de abóbora com coco fresco

Kanu
Avenida Doutor Hermas Braga, 439, Nova Campinas – Campinas
Horário de funcionamento: Almoço – Terça a Sexta: 12h às 15h. Sábado: 12h00 às 16h00. Jantar: Terça a Quinta: 19h00 às 22h00. Sábado: 19h00 às 23h00. Não abre às Segundas-feiras. Telefone:. (19) 3294-7188

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00 – Jantar: R$ 99,00

Almoço
Entrada:
Croqueta de siri – Croqueta feita a base de batata temperada, carne de siri desfiada, empanado e frito na farinha panko , finalizado com maionese tai.
Ou Ceviche perunao – Ceviche feito ao modo tradicional peruano, peixe branco em cubos , cebola roxa , coentro pimenta dedo de moça e leite de tigre ao modo tradicional peruano finalizado com chips de mandioquinha

Principal:
Combinado – 3 fatias de salmão; 3 fatias de atum; 4 fila avocado; 2 niguiri salmão; 2 niguiri atum; 2 niguiri peixe branco; Combinado jantar ( jantar ); 2 sashimi salmão; 2 sashimi atum; 2 sashimi peixe branco; 1 mini usuzukuri salmão (6 fatias); 1 niguiri salmão dijon; 1 niguiri atum; 1 niguri peixe branco; 1 niguri wagyu
Ou Lomo e Gnochi – Nhoque artesanal tostado com alho poró, limão siciliano, molho bechamel, juntamente com File mignon e tomate cereja selado wok ao estilo peruano
Ou Chuafa Peruana – Arroz frito e levemente picante, camarões e lula em anéis salteados, salsa criolla a base de pimenta, coentro e cebola roxa , ovo molê , crispy de mandioquinha e finalizado com Kewpie (Maionese japonesa)

Sobremesa:
Torta de limão
Ou Brownie

Jantar
Entrada:
Croqueta de siri – Croqueta feita a base de batata temperada, carne de siri desfiada, empanado e frito na farinha panko , finalizado com maionese tai.
Ou Ceviche perunao – Ceviche feito ao modo tradicional peruano, peixe branco em cubos , cebola roxa , coentro pimenta dedo de moça e leite de tigre ao modo tradicional peruano finalizado com chips de mandioquinha

Principal:
Polvo e Brasa – Polvo cozido com especiarias do chef e assado em brasa na Parrilla Argentina ..arroz Especial espanhol de valência com toque de pimenta peruana aji panka
Ou Terra y mar – Arroz colheita especial embebido em molho de pimenta Aji panka, camarões e pedaços de polvos descansados e marinados em temperos da casa
Ou Combinado de niguiri contemporâneo

Sobremesa:
Torta de limão
Ou Brownie

Ímpar Restô-bar
Av. Dr. Manoel Afonso Ferreira, 458, Jardim Paraíso – Campinas
Horário de funcionamento: Almoço – Segunda a Domingo, das 11h30 às 15h00. Jantar – Quinta a Sábado, das 19h00 às 23h00. Telefone: (19) 9 8962-5925 / (71) 9991-19914

Restaurant Week – Almoço: R$ 49,00 – Jantar: R$ 64,90

Almoço
Entrada:
Salada de folhas com vinagrete de frutas vermelhas
Ou Berinjela com picadinho de mignon gratinada

Principal:
Saint peter ao molho de moqueca com arroz de castanhas e farofa de dendê
Ou Bife bourguignon com fettuciini na manteiga

Sobremesa:
Mini churros com sorvete e canela
Ou Mix de frutas natural

Jantar
Entrada:
Salada de folhas lâminas de carpaccio e molho de alcaparras
Ou Terrine de mandioca com ragu de carne

Principal:
Pescada a belle Meunière com couscous marroquino
Ou Mignon com molho poivre vert e batatas ao gratin

Sobremesa:
Cocada de tabuleiro com calda de maracujá
Ou Carpaccio de abacaxi com sorvete de creme e farofa crocante

Banana Café – Campinas
R. General Osorio, 2090, Cambuí – Campinas
Horário de funcionamento: Almoço – Terça a Quinta, das 12h00 às 15h00. Sexta a Domingo, das 12h00 às 17h00. Telefone: (19) 9 8309-8809 (WhatsApp).

Restaurant Week – Almoço: R$ 69,00

Almoço
Entrada:
Galinhada – Drumets crocantes com tempurá de quiabo e molho caipira
Ou Carpaccio Poivre – Finas fatias de carne crua com maionese refrescante e pimentas verdes, servido com chips crocantes
Ou Fish and Chips (vegetariano)
Peixinho da horta crocante (PANC – planta alimentícia não convencional) com fritas e tártaro

Principal:
Borguignon – Cupim laqueado ao molho de vinho, purê de cenoura, bacon crocante, cogumelos e cebolas tostadas
Ou Moqueca – Pirarucu defumado sobre arroz de coco, molho de moqueca com camarão 7B e legumes tostados
Ou Carbonara (vegetariano) – Fettucine carbonara feito com gema de ovo, creme de leite, parmesão e proteína de soja sabor bacon

Sobremesa:
Banana Flambada – Banana flambada, sorvete com doce de leite e banana crocante
Ou Curau – Curau brûlée com espuma de coco e canela
Ou Mousse
De chocolate meio amargo finalizada com azeite extravirgem e flor de sal

La Merceria
Avenida Dermival Bernardes Siqueira, 2844, Swiss Park – Campinas
Horário de funcionamento: Segunda a quinta, de 11h00 às 22h00. Sexta e Sábado, de 11h00 à meia noite. Domingo, de 11h00 às 16h00. Almoço e Jantar – todos os dias da semana. Telefone: (19) 3381-5097

Restaurant Week – Almoço: R$ 59,90 – Jantar: R$ 74,90

Almoço
Entrada:
Campanille – Uma torre com rodelas de berinjela, entremeadas com queijo provolone e tomate concassé, gratinado e regado com o pesto genovês
Ou Carbonara Fredda – Uma releitura do clássico prato italiano, aqui, proposta como uma entrada fria: Massa tipo fusili, com molho de creme de leite e queijo parmesão, ovos cozidos, finalizado com bacon picadinho, pimenta do reino e tempero verde
Ou Cervela Salat – Numa cama de folhas verdes regadas, um mix de salsichões alemães cozidos na cerveja com grãos de mostarda

Principal:
Che Bárvaro – Com base no imperdível bife à parmegiana, propusemos uma fusão com a culinária alemã e, ao final temos: um schnitzel (bife de lombo suíno empanado), com delicioso molho cremoso de páprica e gratinado com queijo muçarela. Acompanha arroz branco e batatas rústicas
Ou Panelinha de Barro – Filé de tilápia grelhado, com manteiga de coentro, acompanhado de arroz caldoso de moqueca capixaba de camarão
Ou Borogodó – O sabor do Brasil, na base do clássico italiano: Risoto de abóbora com carne seca crocante e finalizado com queijo coalho. Como opção vegetariana é possível fazer o risoto sem a carne seca

Sobremesa:
D’Aviano – Brigadeiro de colher sabor capuccino, com chantilly e polvilhado com canela
Ou Chococitron – Mousse de limão, coberta de ganache de chocolate, finalizada com raspas de chocolate branco
Ou Abacaxi Grillé – Rodela de abacaxi grelhado, servido com sorvete de creme

Jantar
Entrada:
Coxinhas Baden – Duas mini coxinhas, recheadas de picanha defumada, queijo prato e cebola caramelizada
Servidas numa cama de cream cheese de azeitonas pretas
Ou Bruscchine – Uma bruscheta italiana surpreendente: na base de pão italiano torrado, abobrinha marinada com queijo feta e pimenta rosa (2 unidades)
Ou Insalata Peninsola – Salada de folhas frescas, acompanhada de tartare de salmão (cubos de salmão in natura) e molho sweet chili de pêssego

Principal:
Baião de Due – Risoto de baião de dois: com arroz, com feijão fradinho, linguiça calabresa, queijo coalho, iscas de carne de sol e finalizado com manteiga de garrafa. Como opção vegetariana é possível fazer o risoto sem as carnes e substituí-las por um com mix de cogumelos salteados
Ou Filé Côte d’Azur – Medalhão de filé mignon grelhado, com molho de redução de vinho merlot, acompanhado de aligot de gorgonzola e couve crispy
Ou Jangadeiros – Camarões médios flambados na cachaça e servidos no creme de coco, com arroz branco e farofa de castanha de caju

Sobremesa:
Stupefacente – O tiramissu é uma clássica receita italiana a base de café, mascarpone e chocolate. Nesse a receita leva doce de leite
Ou D’Amore – Folheado de pêra com gorgonzola e mel, servido sobre um semifredo de baunilha e hortelã
Ou Tripla sedução – Sobremesa em 3 camadas: mousse de chocolate meio amargo, morangos picados e coberto de brigadeiro branco

Calle 54 – Jundiaí Shopping
Av. 9 de Julho, 3333, Anhangabaú – Jundiaí
Horário de funcionamento: Segunda a Sábado, das 18h00 às 21h30. Domingo, das 18h00 às 21h00. Telefone: (11) 2222-1089.

Restaurant Week – Jantar: R$ 74,90

Jantar
Entrada:
Salada Juliana
Ou Choripan com creme azedo
Ou Croqueta de carne
Ou Cupim Calle 54 assado lentamente

Principal:
Bocadillo 54 – Pão de brioche, hamburguer (180g), queijo cheddar, chutney de cebola e bacon
Ou Paillard com fettuccine a salsa blanca – Paillard de babybeef com fetuccine ao molho branco
Ou Babybeef com molho de gorgonzola e pão
Ou Schnitzel com pure de mandioquinha e barbecue – Milanesa de mignon de porco
Ou Shoulder com arroz biro biro
Ou Filé de frango à parmegiana com arroz branco

Sobremesa:
Pudim na lata
Ou Crepe de doce de leite
Ou Profiteroles de creme de avelã com sorvete de creme
Ou Fruta da estação

Armazem Venda Velha
R. Pindamonhangaba, 598, Jardim Alto da Barra – Campinas
Horário de funcionamento: Terça a Sábado, das 11h30 às 15h00 e das 18h00 às 22h00. Domingo, das 11h30 às 15h00. Segunda: Fechado. Telefone: (19) 2121-2364

Restaurant Week – Almoço: R$ 49,00 – Jantar: R$ 64,90

Almoço
Entrada:
Salada de acelga, cenoura ralada e tomate.
Ou Carpaccio com torrada especial.

Principal:
Pollo Palermo – Filé de frango ao molho roti, bacon, champgnon e palmito, acompanhado de risoto no próprio molho.
Ou Filé Madeira – Filé mignon ao molho madeira, acompanhado de arroz branco e batatas fritas.

Sobremesa:
Pudim de leite.
Ou Abacaxi com raspas de limão.