As sopas ganharam espaço no cardápio do jantar do restaurante Joe & Leo´s, localizado no Parque Dom Pedro Shopping, em Campinas. O prato entrou no cardápio no começo de maio e está entre as opções de entradas nas refeições noturnas. Entre os sabores, estão os caldos de mandioquinha, ervilha, lentilha, entre outros. Servidas em cumbucas, acompanhadas de queijo ralado, bacon frito e croutons, as sopas estão com preços atrativos: R$ 13,90.
De acordo com o diretor do Joe & Leo’s Campinas, Carlos Américo Louredo, a inclusão do prato na refeição noturna ocorreu por perceber o sucesso que o prato fez no Salad Bar (buffet de saladas no almoço) e também pelo fato de os campineiros apreciarem os caldos nos dias mais frios. “É uma peculiaridade de Campinas, assim como acontece na unidade de Porto Alegre, as duas únicas casas da rede que oferecem sopas em seus cardápios”, comenta Américo.
Outra novidade
Outra surpresa preparada para atender aos pedidos dos clientes é o retorno da cheesecake para o cardápio de sobremesas. A torta doce é servida com calda de morango e foi testada no final do ano passado, com boa aceitação entre o público da casa. Além disso, segundo Louredo, os doces tem bastante saída no inverno.
A cheesecake irá custar R$ 15,90 e ficará entre as opções de sobremesas do cardápio até o final do ano.
Sobre a casa
O Joe & Leo’s é o único Family Restaurant do Brasil que produz renomados hambúrgueres gourmet artesanais e genuinamente brasileiro. Nas mudanças de estações e datas comemorativas, sempre introduz novidades e pratos no cardápio para agradar aos clientes.
Joe & Leo’s. Parque Dom Pedro Shopping (Entrada das Águas). (19) 3208-1414
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