O Matuto traz diversidade no cardápio com gastronomia oriental

O grupo de restaurantes O Matuto, em Campinas, incluiu ao seu cardápio uma combinação de receitas orientais. Além de oferecer os cortes do tradicional churrasco, as casas agora contam com sushimans especializados, preparando na hora diferentes tipos de pratos da culinária japonesa, como sushis, sashimis, niguiris, hot rolls e temakis.

De acordo com a chef de cozinha geral das churrascarias O Matuto, Sidiana Giacchini, as opções orientais enriquecem o rodízio. “Estamos atraindo todos os tipos de clientes, inclusive aqueles que não vinham na churrascaria por não comerem carne vermelha e agora procuram O Matuto pela variedade e a qualidade da comida japonesa, que é fresquinha, preparada instantaneamente por especialistas. Trata-se de uma adequação às novas tendências”, ressalta.

Fundado em 1997, o grupo O Matuto é dono da maior rede de churrascarias do interior Paulista, com quatro lojas completas em Campinas. Todas as casas oferecem ambiente aconchegante e um rodízio de carnes nobres, além de uma mesa diversificada de frios, com frutos do mar e um sushiman que prepara especiarias japonesas na hora. Além da das opções gastronômica, também há playgrounds monitorados para as crianças.

Em 2012 o grupo o Matuto desenvolveu O Matuto Express, segmento de restaurantes para shoppings centers. São quatro lojas expressas, três em Campinas e uma em Hortolândia, que oferecem pratos prontos com carnes suculentas e acompanhamentos.

Serviço:

O Matuto (lojas completas com rodízio e opções de pratos orientais)
Unidade Shopping Parque das Bandeiras. Av. John Boyd Dunlop, 3900, Jardim Ipaussurama – Campinas. (19) 3728-4151
Unidade Jd. Leonor. Rua Ibitinga, 11, Jd. Leonor – Campinas. (19) 3232-3895
Unidade Taquaral. Rua Luiz Otávio, 651, Taquaral – Campinas. (19) 3256-8689
Unidade Marechal Carmona. Av. Marechal Carmona, 532, Ponte Preta – Campinas. (19) 3235-3798
Horário de funcionamento: segunda a quinta – das 11h às 15h e das 18h às 23h / sexta – das 11h às 15h e das 18h às 23h30 / sábado – das 11h às 23h45 / domingos e feriados – das 11h às 23h