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“Festival do Café” leva para Mogi Mirim cafés especiais produzidos no Circuito das Águas
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Foto – crédito: divulgação
O ParkShopping Mogi Mirim vai receber neste fim de semana, dias 24 e 25 de agosto de 2024, o “Festival do Café”, um evento de valorização dos cafés da região, organizado pela Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (Acecap).
Com características genuínas, o café do Circuito das Águas vem se destacando entre os cafés especiais do Brasil, principalmente por sua doçura extra, o que gera a brincadeira que “já foi adoçado no pé”, e tem conquistado prêmios nos principais concursos do país.
O objetivo principal do evento, portanto, é divulgar os cafés especiais produzidos na região, sua evolução nos últimos anos, ensinar o público a tomar e degustar cafés de qualidade, deixando aos poucos o café “extra forte” para dar lugar a um novo aprendizado, além de tornar o produto reconhecido por suas características e propriedades únicas. Também tem sido tema de pesquisas científicas e já se iniciou um processo para obter indicação geográfica – IG do Café do Circuito das Águas Paulista
No Festival será possível conhecer e experimentar os cafés produzidos no Circuito das Águas Paulista, conhecer os produtores locais, diferentes preparos da bebida e cafés premiados para levar para casa, além de produtos feitos com café, como geleias, molho barbecue com café, brigadeiro de café, entre outras delícias.
Serviço:
“Festival do Café do Circuito das Águas Paulista”
Local: ParkShopping. Rua João Mantovani, 373, Mogi Mirim
Horário: 24/08 - das 10h às 22h; 25/08 - das 12h às 20h
Preço: Gratuito
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