Foto - crédito: Cervejaria Landel, com tratamento de IA

Gastronomia

A “Melhor IPA do Mundo” é de Campinas: “Atrás do Bloco”, da cervejaria Landel, vence concurso internacional

12 de agosto de 2026

A cervejaria Landel, de Campinas, chegou ao topo do mundo na edição de 2026 do World Beer Awards (WBA), realizada em Londres. O rótulo “Atrás do Bloco” se consagrou campeão absoluto da categoria World’s Best IPA. A cerveja não apenas venceu seu estilo específico, mas foi eleita a melhor IPA do planeta, projetando o polo cervejeiro de Campinas ao cenário global de excelência.

O World Beer Awards é um dos concursos cervejeiros mais disputados e rigorosos do mundo, com milhares de rótulos avaliados às cegas por um painel de juízes internacionais. A conquista da Landel envolveu uma escalada em quatro etapas, descrita em detalhes pela própria cervejaria:

  1. Ouro na categoria — a “Atrás do Bloco” recebeu a medalha de ouro na fase preliminar nacional.
  2. Best Brazil — foi eleita a melhor cerveja do estilo no país, garantindo vaga como representante brasileira na final internacional, em Londres.
  3. World’s Best Milkshake IPA/New England IPA — já na final, disputando com as campeãs de todas as outras nações, foi coroada a melhor do mundo no subestilo New England/Milkshake IPA.
  4. World’s Best IPA — no ápice da competição, os jurados colocaram frente a frente as campeãs de todas as divisões de IPA do planeta, como a American Style do Japão, a Black IPA da Alemanha e a Imperial IPA do Canadá. A “Atrás do Bloco” superou todas e levou o título máximo de Melhor IPA do Mundo.

Como resume o cervejeiro Samuel Faria, um dos sócios da Landel, a supercategoria final é extremamente seleta: “para você ter ideia, essa super categoria, nesse super prêmio, só são 10. Então é a melhor dark, a melhor IPA, a melhor lager e assim sucessivamente. São 10 só”.

Atrás do Bloco: a Jornada da Melhor IPA do Mundo

Arte: Campinas.com.br com IA

O segredo da Atrás do Bloco

Criada como uma homenagem ao Carnaval brasileiro, a “Atrás do Bloco” é uma New England/Hazy IPA potente, mas surpreendentemente equilibrada. A receita leva malte de cevada, flocos de aveia e flocos de trigo, o que confere à cerveja uma textura macia e corpo aveludado. Tem 7,5% de teor alcoólico (ABV), equilibrado por um amargor limpo de 30 IBU. Passa por Double Dry Hopping (DDH) com extrato de lúpulo de alta qualidade, destacando notas cítricas e frutadas das variedades Mosaic, Cascade e Citra.

“Uma responsabilidade muito grande”

A notícia do duplo título mundial trouxe uma mistura de êxtase, surpresa e senso de dever cumprido à equipe da Landel. Samuel, que é sócio-fundador da cervejaria resumiu o sentimento em depoimento:

“A gente tá muito feliz, a gente tá ainda digerindo o tamanho da conquista, de certa forma até um pouco surpresos, porque apesar de acreditar muito nessa cerveja — e ela já trouxe muitas alegrias pra gente, ganhando medalha de ouro em todos os concursos que já participou —, ganhar a melhor IPA [do mundo] é realmente alguma coisa que a gente não tava esperando.”

Ele destaca ainda o desafio de vencer no estilo mais produzido do mundo:

“A gente foi escolhido a melhor IPA do mundo nesse concurso super concorrido, num estilo que é super concorrido. Então a gente não tá falando de um estilo mais difícil de ser produzido, que menos pessoas produzem. É um estilo que todo mundo faz, todo mundo produz IPA e manda pro concurso. Ganhar a melhor IPA do mundo com todo esse contexto é uma responsabilidade muito grande, porque a gente coloca o nome do Brasil e de Campinas pro mundo ver num dos estilos mais concorridos e apreciados do mundo.”

O outro sócio da Landel, Bruno Cardoso foi para a Inglaterra acompanhar o anúncio do prêmio e se manifestou nas redes sociais:

Tradição em Campinas

A consagração internacional coroa uma trajetória iniciada em 2013, no distrito de Barão Geraldo, o que faz da Landel a cervejaria artesanal mais antiga em funcionamento contínuo de Campinas. Desde 2018, atende o público no bairro Taquaral (Rua Doutor Oswaldo Cruz, 607), em uma casa cor laranja conhecida pela hospitalidade pet friendly, sob a vigília da mascote da marca, a cadela Estrela.

A cervejaria é pioneira em várias frentes da cultura cervejeira regional. Foi a primeira do país a lançar comercialmente uma Session IPA — rótulo incluído pela revista Forbes, em 2015, entre as 30 melhores cervejas do mundo disponíveis no Brasil, e destacado pela revista Prazeres da Mesa em 2017.

A marca também introduziu em Campinas o “Growler Day”, realizado no segundo sábado de cada mês, com entrada gratuita, pratos sazonais harmonizados e chope fresco a preços atrativos. Durante o período de restrições sanitárias da pandemia, manteve-se ativa lançando mensalmente cervejas especiais da linha “Psique” — entre elas duas premiadas, a Russian Imperial Stout “Siberiano” e a Irish Red Ale “Lucky”.

A própria “Atrás do Bloco” já chegava a Londres com currículo robusto: ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) de Blumenau em 2024 e 2026 (categoria Juicy or Hazy Strong Pale Ale), ouro no Brasil Beer Cup (2024), na Copa Paulista de Cerveja (2024), na Copa Cerveja Brasil (organizada pela Abracerva) e outras conquistas em copas nacionais desde 2023.

Com o título de Melhor IPA do Mundo, a Landel consolida o nome de Campinas entre as maiores referências da cervejaria artesanal brasileira.

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