Gastronomia

T.T. Burger inaugura primeira unidade em Campinas com menu do chef Thomas Troisgros

9 de janeiro de 2026

O Grupo T.T., fundado pelo chef Thomas Troisgros — que recentemente recebeu uma estrela Michelin —, inaugura neste sábado, 10 de janeiro de 2026, sua primeira unidade em Campinas. Localizada no bairro Cambuí, na Rua Santos Dumont, 499, a nova casa traz um conceito 100% brasileiro e reúne três marcas do grupo: a clássica “T.T. Burger“, a “Três Gordos” (focada em ultra smash burgers) e a “Marola”, especializada em sanduíches de pescados. A abertura oficial marca a expansão da holding para o interior de São Paulo em 2026.

Para celebrar a chegada à cidade, a hamburgueria realizará a ação “100 Primeiros”, distribuindo 100 burgers gratuitos para as primeiras pessoas que chegarem à loja no dia da inauguração (é preciso também fazer um cadastro online), a partir das 12h. Além disso, o público poderá conferir ativações surpresa, como degustações de acompanhamentos clássicos da marca, como as batatas marinadas por 48 horas em vinagre, marca registrada da família Troisgros, jantares especiais, entre outros. Mais informações e atualizações podem ser acompanhadas pelo perfil oficial no Instagram @ttburger.campinas.

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O cardápio em Campinas foi desenvolvido para ser diverso e atender diferentes perfis de consumidores. Entre os destaques estão as criações autorais que transformam o sanduíche casual em alta gastronomia. Além dos burgers, os clientes podem provar acompanhamentos como a “Batata Trufada”, com queijo parmesão e azeite de trufas brancas, e o “Shrimpipoca”, camarões empanados em beer batter. Para sobremesa, os famosos “Sacodes”, milk-shakes com toque abrasileirado, completam a experiência gastronômica.

Segundo Thomas Troisgros, a escolha de Campinas foi estratégica devido ao público interessado em boas experiências gastronômicas. A unidade conta com um espaço projetado para ser dinâmico e aconchegante, ideal para reuniões entre amigos e familiares. A expansão reforça o plano nacional da marca, que já possui 16 unidades em capitais como Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília e Curitiba.

Sobre o T.T. Burger

Com sua primeira loja aberta em 2013 no Arpoador, Rio de Janeiro, o T.T. Burger é pioneiro no conceito de hamburgueria 100% brasileira. O grupo se consolidou como referência na gastronomia casual, utilizando receitas autorais e mantendo rigorosa atenção à qualidade dos ingredientes. Atualmente, a marca está presente em diversos estados brasileiros, levando a assinatura de um dos chefs mais respeitados do país para o mercado de fast-casual.

Serviço:

T.T. Burger Campinas
Local: R. Santos Dumont, 499 – Cambuí, Campinas
Data de inauguração: 10 de janeiro de 2026, a partir das 12h
Instagram: @ttburger.campinas

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