Croquete de calabresa vence a 3ª edição do Comida di Buteco em Campinas e região
O croquete de calabresa do Boteco Rancho Vô Joaquim foi eleito o melhor petisco de Campinas e região em 2012 no Comida di Buteco, concurso de baixa gastronomia que avaliou 24 bares de Campinas, Paulínia, Sumaré, Jaguariúna e Hortolândia entre 13 de abril e 6 de maio.
O segundo lugar foi dividido pelo Bar do Cação (“lanche de carne de onça”) e Boteco do André (bolinho de cupim) – pela primeira vez dois bares dividiram a mesma posição. Já a terceira posição ficou para a coxinha de carne seca do Cultura de Bar.
O Comida di Buteco 2012 teve 10.982 votos (em 2011 foram 6.631) do público, que foram apurados pelo Instituto Vox Populi.
Concursos paralelos
Junto com o Comida di Buteco, os bares têm a opção de participar de dois desafios: o concurso petisco Doritos, que consiste da na criação de um petisco utilizando Doritos, e o concurso Helmann´s, que propõe que os botecos usem a maionese no preparo do petisco que disputa o título de melhor da cidade.
Neste ano, os vencedores do concurso Helmann´s foram o Bar do Cação (1º lugar), Cultura de Bar (2º lugar) e André Rei do Mé (3º lugar). Clique e confira a história do André, o Rei do Mé.
Neste ano, o vencedor do concurso Doritos foi o Rancho Maria Bonita.
Veja fotos da premiação que ocorreu nesta terça (15) no Tênis Clube
Fonte: Marina Avancini – www.blognarua.com.br
Newsletter:
© 2010-2025 Todos os direitos reservados - por Ideia74