Café e música

Por Sandra Racy

O universo do café ganha cada vez mais status. De uma década pra cá vemos maior qualidade da bebida e suas nuances, e com novidades, por exemplo, nos drinks com café, na gastronomia, na confeitaria etc. Mas não podemos esquecer que café vai além da cultura de bebidas e alimentos. Podemos perceber que toda realidade da colheita, apesar de árdua, tem seus momentos de beleza, em aromas, cores, paisagens. Ver o cultivar é um deleite para os apaixonados pelo café.

Os corredores das plantações, a florada, os frutos, verde, vermelho e amarelo proporcionam imagens e sensações únicas. Para quem gosta de café é só acessar as redes sociais que terá acesso a dicas, mini cursos, receitas de bebidas e muitas outras coisas relacionadas ao tema, porém são poucas as publicações envolvendo música.

Estamos em plena colheita do café, que periodicamente vai até setembro na maioria das regiões, assim, para quem quer visualizar pessoalmente esta experiência esse é o momento.

Pensando nisso, uma cafeicultora de Lambari (MG), que relata seu dia a dia no cultivar, resolveu transformar essa vivência em música. Depois de anos trabalhando no café junto com sua família, Janaina Magalhães procura registrar tudo isso em fotos, vídeos, desenhos e agora resolveu se aventurar na música.

Interessante porque quando se fala em música e café o que vem a mente é sempre a bebida, ou local em que é servida, ou até mesmo um ato romântico como o “café da manhã na cama”, comenta a cafeicultora. Pensando nisso Janaina resolveu junto a outros dois amigos cafeicultores também compor uma musica em homenagem ao café.

“Nosso trabalho é árduo, mas isso não nos impede de extravasar nosso lado artístico, deixando nosso dia a dia mais leve”, afirma. “ Claro que deve haver mais música feita por cafeicultores, mas até o momento não sei de nenhum registro de alguma.”

Ela espera que com isso quem tiver acesso através do facebook, instagram e outras plataformas, consiga entender um pouco mais sobre a vivência de um cafeicultor.

“Cafeicultura”

Começa a colheita e a festa é feita em todo lugar

Alegra quem planta, alegra quem colhe, é fartura no lar

O café é cultura de um povo bravo e persistente

Emprega pessoas diariamente

Cafeicultura faz economia girar

Mas não pense que tudo é tão fácil, só satisfação

A luta é diária para cuidar com zelo da plantação

Cuidados que começam pelo solo e na semente

Tratos diários, consequentemente, farão diferença na produção

Refrão

Há quem pense que plantar é fácil, é fácil colher

São muitos os desafios que o cafeicultor precisa vencer

O clima com as tempestades, as secas e geadas

As pragas e doenças nesta caminhada

Precisa cuidar pra que possa colher

A terra é solo sagrado, sabe o produtor

Por isso ele cuida da sua terra com muito amor

O meio ambiente pra maioria é prioridade

Cuidando com sustentabilidade

Produz seu café pro campo e pra cidade

Então com orgulho, olha com alegria pro seu terreiro

Seu café colhido, gratidão a Deus, sente abençoado

Dinheiro honesto, fruto do seu trabalho suado

Café e sustento no solo sagrado

Autoria:

Letra: Janaina Magalhães

Colaboradores: José Amauri Ribeiro / Reynaldo Violeiro

Acesse: Facebook Janaina Magalhães: https://fb.watch/madiHv79eU/?mibextid=Nif5oz