Empresa de tecnologia campineira desenvolve a 1ª cerveja criada exclusivamente por inteligência artificial

Sabia que já tem cerveja concebida 100% com inteligência artificial por empresa de tecnologia de Campinas, em parceria com uma cervejaria artesanal da região?

O pré-lançamento da A.I.P.A. – Artificial Intelligence Pale Ale ocorreu em outubro de 2023 para clientes, parceiros e imprensa da região de Campinas. Inicialmente, foram produzidos 500 litros da bebida, que já é comercializada exclusivamente na cervejaria Seo Carneiro, de Holambra.

“Desenvolvemos uma cerveja do zero, desde a receita, definição do nome, o rótulo, embalagem e campanha, em apenas um mês. Utilizamos a inteligência artificial de ponta a ponta em todo o processo de criação”, comenta Samir Karam, COO e sócio da empresa de tecnologia Performa_IT.

Karam e o sócio Leonardo Tristão decidiram apostar nesta ideia ousada e criativa de unir a paixão por cerveja com a IA. Depois de pesquisar sobre o tema, eles firmaram uma parceria com a cervejaria Seo Carneiro, e assim mergulharam no mundo da cerveja, criando, assim, a primeira cerveja artesanal concebida 100% através da Inteligência Artificial por uma empresa de tecnologia.

A A.I.P.A é uma ‘pale ale’, um estilo de cerveja de cor dourada a âmbar produzida com malte claro. “Existem 156 estilos diferentes de cerveja, e só de fazer uma receita inédita é um processo de inovação incrível, quem dirá com o apoio de ferramentas de inteligência artificial atrelado a esse desenvolvimento”, diz o cervejeiro Gustavo Carneiro, proprietário da Seo Carneiro. A cerveja foi criada a princípio para o público que aprecia tecnologia digital, jogos e inovação. A inclusão do café remete à cultura do ambiente de trabalho tecnológico, onde o café alimenta muitas vezes a jornada de programação e design.

A Performa_IT, empresa de Campinas, desde 2009 é precursora ao se posicionar no mercado de maneira disruptiva. O grupo atua no setor de tecnologia e inovação, é especialista em desenvolvimento de soluções que reduzem o desperdício e aumentam a eficácia e produtividade das empresas.

Imagem acima: divulgação assessoria de imprensa