Gastronomia

Referência em banoffee, doceria Nanica chega a Campinas

25 de agosto de 2022

Chega a Campinas a doceria Nanica, que virou referência nacional em banoffee e é reconhecida pelas receitas inovadoras. A 24ª loja da rede será oficialmente inaugurada neste domingo, dia 28 de agosto, às 16h.

O simpático espaço tem 110m², 17 lugares e ressalta a forte identidade da marca com muita cor e elementos da fauna brasileira, pintados à mão nas paredes pelo artista Davi Souza. O design divertido das embalagens das tortas também busca retratar o astral e a ‘pegada’ inovadora da rede.

“Vamos abrir nossa terceira loja no interior de São Paulo. Campinas é uma das principais cidades da região e estamos muito felizes com mais essa conquista. Buscamos levar a experiência Nanica para todo Brasil”, afirma Leonardo Macedo, um dos sócios.

Fundada em 2018, em São Paulo, numa discreta portinha da Rua Augusta, a marca nasceu de forma tímida e rapidamente começou a ganhar fãs pela cidade. Com o sucesso da loja, o Nanica foi para o delivery e, em pouco meses, já era a sobremesa mais pedida de São Paulo também nos aplicativos.

O Nanica surgiu do sonho de dois amigos de faculdade, os paranaenses empreendedores Leonardo Macedo e Tito Barcellos. Criado com um investimento inicial de R$ 15 mil pela dupla, a marca cresceu de forma orgânica e tornou-se referência nacional quando o assunto é a torta de origem inglesa. A operação ganhou um sócio em 2020: o ator e cantor Tiago Abravanel. Em 2021, José Carlos Semenzato também se juntou a sociedade em prol da expansão da marca.

Em 2022, o Nanica abre as primeiras franquias e pretende fechar o ano com 40 unidades.

Sabores autorais

O cardápio explora seis receitas e versões autorais da Banoffee, carro-chefe da marca, que leva banana, doce de leite caseiro e um chantilly com toque especial na composição.

Os outros sabores que compõem o menu são: Monoffee (com leite condensado cremoso, morango e mini suspiros), Uvoffee (com uva, leite consensado cremoso e amêndoas tostadas), Churroffee (com Leite condensado cremoso com especiarias, banana e cereal de churros), Nutella (com banana, creme de avelã e chantilly) e Mineiro de Botas (com goiabada cascão, banana e chantilly de queijo).

As tortas são vendidas em fatias. Além de serem consumidas em loja, também podem ser pedidas pelo delivery.

Para harmonizar com os produtos, a marca traz o exclusivo Nanicoffee, combinação refrescante de café espresso, leite, doce de leite e chantilly de banana.

Serviço:

Doceria Nanica
Local: Rua Coronel Quirino, 1703, Cambuí – Campinas. (19) 99828-5151
Horário de funcionamento: das 10h às 22h

Compartilhe

Newsletter:

© 2010-2025 Todos os direitos reservados - por Ideia74