Novas sobremesas do restaurante Camarada Camarão têm toque regional com sabor do Nordeste

Sempre com inovações no cardápio, a rede pernambucana de restaurantes Camarada Camarão, com unidade em Campinas no Parque D. Pedro Shopping, apresenta agora quatro novas e elaboradas sobremesas, todas releituras de receitas famosas, já consagradas pelos brasileiros, mas com toques exclusivos da casa e ingredientes regionais. As sobremesas levam a assinatura do chef executivo da rede, François Schmitt, e remetem aos sabores das delícias típicas do Nordeste do Brasil.

Entre as novidades está o Pudim Nordestino (foto à esq.), que apresenta um pudim de leite condensado servido com calda de rapadura, manga, castanha de caju, coco e chantilly. Outro clássico do Nordeste revisitado pela casa com essas novas criações é a Cartola Camarada (foto acima), na rede, a famosa sobremesa surge elaborada com bananas, queijo manteiga, açúcar e canela. A iguaria é assada no forno e servida com sorvete de creme e crocante de canela.

No menu, também é possível conferir clássicos como o Cheesecake de Frutas Vermelhas, servido no copo, com creme aromatizado com limão siciliano e taiti, cama de biscoitos crocantes e finalizado com calda de frutas vermelhas. Também a opção do Brownie Doce de Leite, com bolo de chocolate meio amargo e nozes, recheado com doce de leite, servido com sorvete de creme e calda de doce de leite.

Além dos lançamentos, no cardápio continuam a fazer sucesso a já famosa Cocada Pernambucana, elaborada com coco fresco e assada ao forno. Ela é servida com sorvete de creme e calda de maracujá.

As novas sobremesas já estão disponíveis em todas as 14 unidades brasileiras da rede Camarada Camarão, comandada pelo Grupo Drumattos.

Serviço:

Restaurante Camarada Camarão – Parque D. Pedro Shopping. Avenida Guilherme Campos, 500, na área externa da Entrada das Águas. (19) 99915-8187
App “Camarada Camarão” – disponível no Google Play e Apple Store
Instagram: @camaradacamaraocampinas