Em clima da tradicional festa alemã, a Cervejaria Landel, em Campinas, promove sua “Oktoberfest” para o público campineiro, com entrada gratuita, dentro de sua fábrica, em Barão Geraldo, neste sábado, dia 7 de outubro.
Desta vez, a programação vai se estender ao longo de todo o dia, das 9h às 20h, trazendo diversas atrações. A começar pelas canecas típicas de 1 litro e 500 ml, chamadas de mass ou masskrug (uma antiga unidade de medida austro-bávara usada para cerveja). Também vai ter growler novo para quem preferir encher o seu e ir pra casa.
Nas torneiras, a cerveja tradicional da “Oktoberfest”, a Smoketober, uma ‘breja’ filtrada, de coloração dourada, com baixa fermentação, teor alcoolico na casa de 6% e traz um leve toque de malte defumado alemão. “É uma receita tradicional de cerveja para a tradicional festa alemã, que fazemos apenas nesta época do ano. Ela é bem seca, com alto drinkability e leve toque defumado”, conta o mestre cervejeiro e sócio da Cervejaria Landel, Marcelo Crósta.
A sazonal harmoniza com as comidinhas a serem servidas no evento. No cardápio, a releitura do chef Adriano Ramos do Café Bávaro. Ovos, bacon e temperos dão o tom das duas preparações pensadas por ele para já começar o dia. No período da tarde, a chef Michelle Lambert e sua equipe levarão porções e sanduíches típicos alemães, com seus salsichões, batatas e molho de mostarda.
A programação do evento ainda traz DJ levando rock alemão e a competição de chope de metro.
“Growler Day”
O “Growler Day” da Landel é o dia de portas abertas na fábrica da cervejaria que ocorre sempre no segundo sábado do mês (excepcionalmente neste que ocorre no primeiro). A cada edição, um tema novo busca atrair o público apreciador de cerveja artesanal, apresentando atrações em gastronomia e música para o público.
Em outubro, portanto, o “Growler Day” troca de nome para “Oktoberfest”, a segunda edição realizada pela Landel.
Estão sempre garantidas nas torneiras para degustar no local ou levar pra casa em growlers – garrafas específicas para o armazenamento da bebida – as cervejas de linha da Landel: Session IPA, Session Tripel e Mandarina Lager.
“Oktoberfest” na Cervejaria Landel
Local: Av. Albino José Barbosa de Oliveira, 1250, Barão Geraldo – Campinas. (19) 3395-0702
Data: 7 de outubro
Horário: das 9h às 20h
Entrada: gratuita
Fonte: assessoria de imprensa
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