Temperaturas em queda pedem cervejas mais alcóolicas, de sabores mais intensos. É isso que Uinston, a English Strong Ale da Landel, oferece aos apreciadores de cervejas artesanais. Ela será lançada neste sábado, dia 10 de junho, a partir das 13h, durante o “Growler Day”, dia de portas abertas na fábrica, localizada no distrito de Barão Geraldo, em Campinas.
Forte, com potência alcóolica (7,5%), a Uinston tem sabor intenso de maltes ingleses caramelizados. Com amargor delicado (IBU 30), em perfeita harmonia com os sabores abiscoitados característicos do malte inglês, esta sazonal da Landel retorna pela segunda vez apresentando a personalidade clássica de uma ale inglesa.
“Uma cerveja bem caramelizada, sabor toffee, que traz no paladar algo de chocolate ao leite, caramelo. O amargor dos lúpulos ingleses vem apenas para equilibrar toda essa carga de sabores maltados. Uma cerveja bem cheia, quente e encorpada”, comenta o mestre cervejeiro e sócio da Landel, Marcelo Crósta.
Além de saborosa, a Uinston tem uma cor avermelhadae harmoniza bem com carnes assadas e molhos encorpados.
Quem for até o “Growler Day – Festa Junina” da cervejaria, além provar a English Strong Ale, também poderá experimentar (apenas para beber na fábrica) o Quentão, que tem como base a receita da Uinston com adição a frio de gengibre, cravo, canela e casca de limão.
Outras atrações
A Festa Junina da Landel terá uma ‘pegada’ rock’n’roll. As bandas Footstep e Bat Patrol, ambas participantes da décima edição do “Autorock – festival de música independente”, vão se apresentar no local. “Vamos fazer uma festa junina completamente diferente do que fizemos no ano passado, com duas bandas autorais, que integram o festival”, avisa Samuel Faria, sócio da Landel.
Entre as comidinhas, o evento contará com rojão (uma espécie de kafta de carne de porco), torresmo e pão de alho do Porquetta Grill & Co.
Nas torneiras da cervejaria para encher os growlers também estarão garantidas os três estilos de linha: Session IPA, Session Tripel e Mandarina Lager.
“Growler Day – Festa Junina”
Local: Cervejaria Landel. Av. Albino José Barbosa de Oliveira, 1250 – Barão Geraldo. (19) 3395-0702
Data: 10 de junho
Horário: a partir das 13h
Entrada: gratuita
Fonte: assessoria de imprensa
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