Acme Chopp & Beer promove evento em homenagem ao Dia da Mulher

Atualizado às 17h36

No próximo sábado, 11 de março, a Acme Chopp & Beer, novo espaço cervejeiro em Campinas, celebra o Dia Internacional da Mulher (comemorado em 8 de março) com o evento “Bela, Respeitada e do Bar”. A atração será realizada das 12h às 23h30.

A intenção da casa é celebrar a data de maneira descontraída e abrir espaço para que mais pessoas conheçam o trabalho da mulher no meio cervejeiro, desmistificando a ideia de que é um segmento barrado para o sexo feminino. “Acredito que essa ideia já ficou pra trás faz muito tempo, ainda bem. O lugar da mulher é onde ela quiser, inclusive na mesa de bar”, afirma Vinicius Colaccioppo, proprietário do espaço.

Neste dia, todas as atrações da casa serão comandadas por mulheres, a começar pelo food truck com lanches e porções, que estará no local a partir do meio-dia. No mesmo horário, também terá início a brassagem de uma witbier com hibisco e especiarias, conduzida pela bióloga e cervejeira caseira Letícia Souza. Ela conta que sua história com a cerveja artesanal começou quando deu carona para um amigo que estudava na mesma faculdade que ela. “Em uma de nossas viagens ele comentou que fazia ‘breja’ em casa e me chamou para aprender. Foi meu primeiro contato com essa cultura fascinante. A primeira cerveja artesanal que provei foi uma Tripel feita por ele. Desde então, a paixão só aumentou! Acabei indo fazer mestrado em microbiologia aplicada em Rio Claro, também ja pensando em poder utilizar isso profissionalmente para cerveja”, lembra a bióloga.

Ela diz que, a partir daí, seu interesse só foi crescendo, e isso deu origem a uma segunda etapa no meio cervejeiro. “Trabalhei como analista de controle de qualidade em uma cervejaria, sendo responsável por cuidar de toda a parte microbiológica, adega, carbonatação, etc, até liberar a breja para envase”, explica. Hoje, Letícia trabalha em uma das maiores lojas fornecedoras de insumos para cervejeiros caseiros e profissionais do Brasil. “Sempre tive apoio e incentivo, e isso me deixa muito feliz. Mas imagino que algumas mulheres desse ramo ainda ouçam comentários chatos e sexistas. Comigo, no entanto, foi justamente o contrário. Todo mundo com quem eu falava achava incrível o trabalho”, diz.

Para fechar o dia comandado por mulheres na Acme Chopp & Beer, ainda haverá show com o Divertril (foto acima), um trio acústico formado por Marina Salvucci (voz), Letícia Dario (violão) e Flávia Stella (cajón). No repertório, uma mistura de antigos e novos sucessos do pop e do rock. As mulheres que estarão no local também participarão do sorteio de um serviço de manicure e pedicure do Cosmopolish Nail Bar, do Cambuí.

Mais sobre a Acme e próximos eventos

Funcionando desde 17 de fevereiro, a Acme Chopp & Beer é mais uma opção para os fãs de uma boa cerveja artesanal em Campinas. Comandado pelo sommelier de cervejas Vinicius Colacioppo, o espaço já oferece seis estilos nas torneiras da casa. “Pilsen, Weiss e IPA sempre marcarão presença, mas os sazonais são uma surpresa. A rotatividade é um dos nossos objetivos. Isso é legal tanto para o cliente quanto para o produtor”, define Colacioppo. “Não é um lugar no qual pretendemos ditar nada. A intenção é que funcione como um local muito descontraído, e que as pessoas aproveitem para se conhecer, conversar. A ideia dos sofás e mesas maiores, inclusive, é essa. Permitir que grupos diferentes se aproximem e criem novos laços e motivos para tomar uma boa cerveja juntos. Também somos pet friendly, então, quem quiser trazer o bichinho de estimação será bem vindo”, frisa Luana Nista, esposa de Vinicius e parceira na empreitada, assim como o sogro da moça, Adriano Paiva. 

Vale dizer que os proprietários do local já são velhos conhecidos do público fã das brejas artesanais na cidade. É que Colacioppo e a esposa são os idealizadores do Beer Tour Campinas, iniciativa de turismo cervejeiro comandada pelos dois desde 2015 no município. A ideia é acompanhar os passageiros em um passeio por uma rota de cervejarias artesanais da região, aproximando os consumidores dos produtores. O próximo tour está sendo programado para meados de abril.

Além disso, o local também irá promover eventos. Só neste mês de março são três já programados e que promentem movimentar a casa. Antes do evento das mulheres no sábado (11), na sexta-feira (10) haverá a noite do jazz instrumental, comandada por Bruno Passos Quinteto. Os músicos irão apresentar ao público um repertório que mescla standards de jazz tradicionais até os não convencionais, além de composições próprias. O show está marcado para às 20h e durante a noite ainda haverá um food truck de gastronomia medieval, o Odins Ravens.

E no dia 17 de março tem mais festa na Acme. Dessa vez, a comemoração é voltada para o St. Patrick’s Day, o Dia de São Patrício, padroeiro da Irlanda. O evento terá o tradicional chope verde como destaque em uma das torneiras, além dos diversos estilos artesanais servidos habitualmente na casa. Tudo isso ao som da banda Os Wilsons, com muito rock. A comida fica por conta do Komburguer, um truck de hambúrgueres artesanais direto de Ribeirão Preto. 

Serviço:

Eventos “Bela, Respeitada e do Bar” – food truck, brassagem e música
Local: Acme Chopp & Beer. Avenida Dr. Alberto Sarmento, 940, Botafogo – Campinas. (19) 3224-1554
Data: 11 de março
Horário: das 12h às 23h30
Couvert – R$ 5 (não obrigatório)

Fotos: Bruno Carmo (Divertril) / Allan Nucci (bar) – divulgação