Inspirada nas cores intensas e alegres que o Carnaval sugere, a Madame Formiga aposta nos brigadeiros com bolinhas coloridas, uma receita criativa elaborada pela chef Isabela Ferracini, proprietária da marca.
O doce é feito com o mais puro chocolate belga, o que resulta em um brigadeiro delicioso. O toque de doçura fica por conta da cobertura feita com confeitos coloridos em formato de bolinhas. São duas versões: uma em amarelo fluorescente e outra em rosa e laranja, bem charmosa.
Sobre a Madame Formiga
Localizado no bairro do Cambuí, em Campinas, o ateliê de doces comandado por Isabela Ferracini oferece mais de 40 variedades de brigadeiros, o que inclui versões bastante inusitadas da tradicional receita brasileira. A casa recebeu três importantes prêmios da Revista Veja Comer & Beber Campinas, como a melhor doceria de Campinas e o título de melhor brigadeiro da cidade.
Local: Madame Formiga. R. Dr. Carlos Guimarães, 418, Cambuí – Campinas. (19) 3255-5984
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 10h às 18h; sábado, das 10h às 19h e domingo, das 14h às 19h
fonte: assessoria de imprensa
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