O consumidor brasileiro começa a se importar cada vez mais com o paladar e a qualidade das cervejas, impulsionando o consumo das chamadas bebidas artesanais. As cervejas especiais ainda representam apenas cerca de 3% do total do mercado nacional, mas este é o segmento que mais cresce.
De olho neste público, o Restaurante Vila Paraíso, no distrito de Joaquim Egídio, em Campinas, está ampliando a carta de cervejas artesanais, com doze novos rótulos, seis da consagrada marca Baden Baden (fabricada em Campos do Jordão) e outros seis da Eisenbahn (produzida em Santa Catarina). Elas vêm se juntar às marcas chamadas “premium” já oferecidas na casa, como a Original, Heineken, Cerpa, Budweiser, Stella Artois e Bohemia, além do chopp Brahma.
Com um público formado, na grande maioria, por consumidores das classes A e B e muitos deles de outras cidades da região e da própria capital paulista, muitos clientes já vinham solicitando novos produtos artesanais para combinar e harmonizar com o diversificado cardápio oferecido pelo restaurante. A idéia é ampliar gradativamente as opções de cervejas artesanais à carta de bebidas, assim como acontece com as principais casas das grandes metrópoles.
Restaurante Vila Paraíso
Local: Rua Doutor Heitor Penteado, 1716, Joaquim Egídio – Campinas. (19) 3298-6933
Newsletter:
© 2010-2025 Todos os direitos reservados - por Ideia74