O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo abre as portas em Campinas
A recém-inaugurada unidade do O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo, no Cambuí, em Campinas, recebe a visita do criador da secreta receita, o português Carlos Braz Lopes, nesta quinta-feira (13), a partir das 10 horas.
Foi em 2002 que o chef abriu sua primeira loja exclusiva do doce, em Lisboa. Batizado com o nome que brinca com sua fama, O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo era uma criação de Carlos apenas como sobremesa em seu restaurante em Portugal, mas o sucesso foi tanto que, em 2007, a marca aterrissou em São Paulo e está se espalhando pelo Brasil.
A rede O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo possui atualmente dezoito lojas, distribuídas entre oito estados brasileiros. Sem farinha e nem fermento, o doce é feito com camadas de merengue e mousse de chocolate e tornou-se sucesso em São Paulo. Ótima opção de presente gourmet, é servido em três versões: Tradicional doce, Meio amargo e Zero açúcar, e pode ser harmonizado com um blend exclusivo criado pela Loja do Chá Tee Gschwendner, um espresso Illy ou, sendo mais fiel à origem, um cálice de vinho do porto Burmester. Fora do Brasil e de Lisboa, a marca também está presente em Porto, Madri, Sevilha, Washington e Sidney.
Serviço:
O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo. Av. Santos Dumont, 485, Cambuí – Campinas. (19) 3254-4008
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