Gastronomia
Griletto abre sexta unidade em Campinas
30 de março de 2012
O Griletto, rede de restaurantes fast food especializada em grelhados e parmegianas, acaba de inaugurar mais uma unidade em Campinas, no shopping Iguatemi.
Esta é a sexta unidade na cidade, as outras ficam no Shopping Jaraguá Conceição, Unimart, Campinas Shopping, Parque Dom Pedro e Shopping Prado. “Somos umas das redes com mais presença no interior de São Paulo. Cerca de 60% das nossas lojas estão na região”, diz o sócio- fundador da rede, Ricardo José Alves.
Segundo Alves, diante da falta de espaço nas capitais, muitas franquias começaram a investir no interior, mas no caso do Griletto foi o contrário. “Como a rede nasceu em Itu (em 2004), sempre tivemos o olhar muito aberto para essa região. Campinas não deve nada para as capitais, tanto em infraestrutura quanto em poder de consumo”, completa.
O destaque da loja fica por conta do visual, mais moderno e sofisticado, na avaliação do proprietário. O espaço também está maior, comparado com as outras unidades da marca. “Fizemos um projeto exclusivo para essa loja, devido ao perfil do shopping”, diz Alves.
Em novembro, a rede incrementou o cardápio com oito novas opções de pratos. Agora são mais de 60 opções de pratos principais, além de acompanhamentos, bebidas e sobremesas, com preços a partir de R$ 8,90.
No total, hoje são mais de 90 lojas nos principais shoppings do interior paulista além da capital, Grande São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Bahia e Piauí, atendendo mais de quatro milhões de pessoas por ano.
Serviço:
Griletto no Shopping Iguatemi Campinas. Endereço: Av. Iguatemi, 777, Vila Brandina.
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