Gastronomia
Milk shakes são opções para se refrescar no verão
1 de fevereiro de 2012
A hamburgueria Big Jack em Campinas oferece um cardápio com milk shakes para refrescar o calor do verão. São várias opções disponíveis e os clientes podem escolher entre os sabores tradicionais, como chocolate, morango e creme ou os exclusivos creme de banana e pistache.
Com uma textura cremosa e gelada, o milk shake de pistache faz sucesso e é um dos mais vendidos na hamburgueria da cidade. O pistache é uma fruta asiática e, por ser originaria de regiões frias, a fruta consumida no Brasil normalmente é importada. Tem valor nutritivo e excelente teor de fibras.
Curiosidades sobre o milk shake
O milk shake era uma bebida para adultos. A primeira versão da bebida foi criada no fim do século 19, nos Estados Unidos. Era um tônico para doentes, feito com leite, uísque e chocolate. Havia também quem apreciasse a combinação de sorvete e soda. Dizem que a receita foi proibida na cidade de Evanston, em Illinois. Ingerir a bebida aos domingos era considerado um pecado grave.
Nos anos 30, os milk shakes tornaram-se muito populares nas malt shops (lojas de maltes), típicos pontos de encontro de estudantes americanos da época.
Serviço:
Hamburgueria Big Jack – Parque D. Pedro Shopping, Entrada das Flores. (19) 3756-7701
Hamburgueria Big Jack Castelo. Rua Oliveira Cardoso, 376, Jd. Chapadão. (19) 3212-2833 / 3212-3171
Hamburgueria Big Jack I. Rua Coronel Quirino, 532, Cambuí (19) 3368-6980
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