Pró-Visão realiza o segundo “Jantar no Escuro” no Royal Palm Plaza

A Pró-Visão – Sociedade Campineira de Atendimento ao Deficiente Visual promove na segunda-feira (26), às 20h, no Royal Palm Plaza Resort, a segunda edição de seu “Jantar no Escuro”. O evento, que terá renda toda revertida para a instituição, proporcionará uma experiência gastronômica única, pois os convidados jantarão com os olhos vendados.

O jantar acontecerá na adega subterrânea do Royal Palm Plaza, que estará totalmente vedada à luz. O cardápio foi desenvolvido e harmonizado especialmente para a ocasião pelo renomado chef Daniel Valay (foto), do resort. Ele privilegiou texturas e sabores capazes de evidenciar nos gourmets outros sentidos (como paladar e olfato) que não seja a visão. Os ingredientes serão revelados por Valay aos comensais somente ao término do jantar.

Para participar do jantar os interessados já podem adquirir convites a R$ 200 por pessoa, até o dia 23 de agosto, na sede da Pró-Visão, localizada no Jardim Proença.

Sobre a Pró Visão

Fundada há 31 anos pela professora Teresinha de Arruda Serra von Zuben, a Pró-Visão é uma entidade sem fins lucrativos que atende hoje, de forma regular e gratuitamente, cerca de 60 crianças e 40 adultos de Campinas e de municípios vizinhos, a maioria proveniente de famílias carentes, além de adolescentes, adultos e idosos cegos ou com baixa visão. O trabalho especializado desenvolvido pela instituição compreende projetos de inclusão digital, alfabetização em Braille, estimulação sensório-motora e atividades referentes à alimentação, higiene pessoal, saúde, ao vestuário e ao esporte, entre outras, por meio de uma equipe profissional multidisciplinar.

Serviço:

2º Jantar no Escuro
Local: Royal Palm Plaza Resort. Av. Royal Palm Plaza, 277, Jardim Proença – Campinas
Data: 26 de agosto
Horário: 20h
Entrada: R$ 200 (por pessoa)
Informações: Pró-Visão. Avenida Antônio Carlos Sales Junior, 580 – Jd. Proença. (19) 3254-4648