Tentadoras carnes do Boiabá
Suculento chorizo com batatinhas assadas (foto: Michele Médola)
No prato, um suculento chorizo, com o suco que lhe é peculiar e o aroma da boa carne provocando sensações e instigando o apetite. Para acompanhar batatinhas inteiras assadas, aquelas pequenas, de aperitivo, com uma fina casquinha por fora e macia por dentro e farofa de cenoura. O baby beef é outra tentadora opção e vem acompanhado de legumes e cogumelos grelhados, o que é uma delícia, porque ficam al dente e com um toque especial no sabor, levemente adocicado. Vinhos e cervejas para escoltar a estrela da mesa. Essas delícias encontrei no Boibá, em Barão Geraldo, uma casa muito agradável, de decoração clean e estilosa, ar-condicionado por dentro e mesas na varanda, algumas com grandes guarda-sóis. O atendimento é bom e atencioso, o que conta muitíssimos pontos ao lado da maravilha que é saborear cada naco dessa irresístivel carne. Com vontade de experimentar outras iguarias da casa, como o ninho de rúcula com bolinho de linguiça, entre outros. Já com saudades! O Boiabá – Churrascaria a la carte fica na Rua Ferreira Antunes, 116, Barão Geraldo.
Newsletter:
© 2010-2025 Todos os direitos reservados - por Ideia74