Tem programa novo para enófilo na Netflix

Mamoudou Athie vive o jovem louco por vinho Elijah, em filme disponível na Netflix. Fotos: Divulgação

A Netflix já foi mais legal com os enófilos. Alguns dos melhores títulos entre documentários e filmes sobre vinho saíram de catálogo e, hoje, sobram poucas opções para os maratonistas da taça. Lançamentos, então, são escassos e, quando ocorrem, são disponibilizados sem qualquer alarde. A última novidade é o filme Notas de Rebeldia (título brasileiro ruim para Uncorked) que, se não é nenhuma obra-prima, pelo menos dá uma vontade danada de tomar vinho.

O filme tem roteiro e direção do produtor de tevê Prentice Penny e conta a história de uma família de negros americanos que toca com relativo sucesso uma estável churrascaria, dessas que viram referência em seu entorno. Dentro de uma ordem previsível, em que os filhos são naturalmente responsáveis por manter em pé o negócio dos pais, surge um problema. O jovem sucessor Elijah (Mamoudou Athie) gosta mais de vinhos do que de costeletas suínas (a especialidade da casa) e sonha em obter o título de Master Sommelier, ofício que a família desconhece completamente.

Lijah e Louis (Courtney B. Vance): pai e filho em relação tensa

Um acerto da construção desse filme é introduzir o vinho num ambiente, digamos, mais atualizado, com muito hip-hop na trilha musical, gente desencanada, falas coloquiais… tudo isso sem trair a cultura clássica e conceitos que envolvem a profissão de sommelier. Nesse tratamento informal, emerge o inevitável conflito de gerações colocando pai e filho em polos opostos – a expectativa do pai versus o sonho do filho. Embora clichê, esse embate proporciona boas cenas, em especial as que mostram a lida com as carnes no restaurante e os estudos dos candidatos ao cobiçado Master.

Quem gosta de vinho, certamente, sabe a saga que é obter o título mais desafiador do meio. Pendurar esse diploma na parede requer que o candidato acumule conhecimento enciclopédico sobre vinhos, demonstre habilidades para reconhecer e descrever exemplares do mundo inteiro e saiba se virar diante de todos os imprevistos do serviço em restaurante como, por exemplo, satisfazer um cliente enjoado.

Resumindo: ralar, ralar e ralar. Notas de Rebeldia não se furta de mostrar essa preparação, mas o faz sem edulcorar o esforço do sonhador Elijah. As relações pessoais prevalecem à batalha do personagem central, porém, para a alegria dos enófilos, não faltam citações a grandes rótulos, cenas de provas às cegas e comentários cultos entre Barolos e Borgonhas. Enfim, está aí uma boa oportunidade de harmonizar vinho com pipoca.

O QUE MAIS TEM PARA ASSISTIR

Sumiram da Netflix títulos interessantes como Um Ano em Champagne, Um Ano em Bordeaux, Somm, Somm – Dentro da Garrafa, O Julgamento de Paris, Decanted… É uma pena, porque são obras que conjugam informação e entretenimento e cairiam muito bem nesses tempos de isolamento social. Mas o que restou, ainda dá para uma mini-maratona no sofá.

VEJA ANTES QUE SAIA

Sour Grapes – documentário sobre um dos maiores falsificadores de vinhos do mundo, Rudy Kurniawan, e como ele conseguiu enganar grandes conhecedores e colecionadores de rótulos raros. Imperdível.

Entre Vinho e Vinagre – Comédia leve, tipo sessão da tarde, sobre um grupo de amigas que decidem fazer uma viagem pelo Napa Valley, região americana famosa por seus vinhedos e vinhos.

Rotten: O Reinado do Terroir – Série de documentários sobre o que está por trás da produção de alguns alimentos de alto consumo no mundo. Se é vinho que você quer, vá direto ao segundo episódio da segunda temporada. O documentário visita a região de Languedoc-Roussillon, paraíso do vinho a granel na Europa, e mostra que nem tudo é glamour na França. Tem até terrorismo.