Quiosque da Horta: rolinho com costela é ótima pedida!
Rolinho crocante recheado de carne de costela (Michele Médola)
Vamos aproveitar a temporada do concurso Comida di Buteco, que vai até o dia 15 de maio, para conhecer os petiscos participantes desse tentador desafio. Uma das ótimas pedidas é o Rolinho da Horta, do Quiosque da Horta, que fica no Nova Campinas.
O ambiente, um quiosque com mesas em calçada, sob árvores, é muito agradável e o petisco é sensacional! É uma massinha crocante (tipo de rolinhos Primavera), recheada com costela bovina desfiada, acompanhada de cebola roxa ao vinho do porto. Saborosíssimo e boa combinação de texturas. Não deixe de experimentar! Com uma cerveja geladinha, perfeito!
O tira-gosto participante do ano passado ainda está no cardápio. No ano passado ficou em segundo lugar, que é o canapé de carne louca. Vale a pena reviver esse sabor! O Quiosque da Horta fica na Rua Dr. José Ferreira de Camargo, 1221, Nova Campinas. Tel: (19) 99434-8033.
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