Faça as Malas

O Cenário ideal para a carne!

por Marcos Craveiro
Publicado em 3 de setembro de 2015

Picanha com polenta: imperdível (foto: Marcelo Villa)

Diante do burburinho que se espalha, pela avidez na busca de boa comida, é gostoso encontrar aqueles lugares que são quase um refúgio gastronômico. E dentro da cidade. Carne suculenta no prato, ambiente intimista, eis o restaurante Cenário, uma casa que há mais de duas décadas sem mantém firme e com a mesma essência, no coração do Cambuí. A fachada é discreta e coberta com heras.

O cardápio privilegia a carne bovina em cortes variados, com os tradicionais picanha, fraldinha e afins, mais os acompanhamentos de praxe, como arroz, farofa, vinagrete, mais batata, mandioca ou polenta. A picanha com polenta é imperdível. Carne bem preparada não precisa de tanto para ficar muito boa. Se for de boa qualidade , salgada o suficiente e no ponto ideal, é ótima pedida. Adoro quando vem fumegante na tábua! A polenta, crocante e dourada por fora e levemente cremosa por dentro, forma uma dupla imbatível com ela.

O atendimento é atencioso e sem demora. Embora seja a la carte, o que adoro, não precisa sofrer de fome para esperar pelo prato. Cervejas e vinhos para bebericar…Ah, um cenário realmente ideal para comer muito bem!

O Cenário fica na Rua Coronel Quirino, 1682, Cambuí.

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