Galleria Gourmet está só começando…

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Já começou, mas ainda há muito o que aproveitar pela frente da quarta edição do Galleria Gourmet, evento que reúne chefs estrelados para mostrar suas habilidades gastronômicas ao público. A edição deste ano tem duas novidades de destaque: workshops aos clientes, toda quarta-feira, das 16h às 18h e aulas para o público infantil, aos sábados. Os workshops serão variados: Samara Grossi (19/09) ensinará “Como arrumar sua mesa formal e informal”; Leila D (foto) (26/09) dará dicas de “Comidinhas rápidas para receber os amigos”; a equipe do restaurante Gendai (03/10) demonstrará  “Preparo de Sushi” e Fernanda Yokoyama (10/10) ensinará nada menos que a preparar “Papinhas Gourmet para Bebês”.  O lado gourmet das crianças será despertado com a programação do Gourmezinho 2012. Sarah Martins (IGA, 15/09) ensinará panquecas de frutas, no dia 22/09 “Ratos de Casaca” e 6/10 “Surpresa de Morango”. Dia 29/09, Tatiana Duarte (Quituteria) irá preparar cupcakes. As aulas do Gourmezinho acontecerão em três turmas, às 15h, 16h e 17h. Para participar dos workshops ou do Gourmezinho é necessário fazer inscrição prévia na página do shopping no Facebook. As vagas, gratuitas, serão preenchidas por ordem de inscrição na rede social. As aulas-show são para convidados, às terças e quintas, com Renata Braune, do Chef Rouge, de São Paulo, Lourdes Bottura (Badebec, 18/09), o trio Luciano Pollarini, Giuseppe Giacalone e Francesca Romana (Maremonti, 20/09), Francisco Farah (Eñe Restaurante, 25/09), Raimundo Gonçalves (Kilimanjaro, 27/09), Francisco Pinheiro (General Prime Burger, 02/10), Raphael Despiriti (Marcel, 04/10) e Viviane Gonçalves (Chef Vivi, 09/10).