Para Crianças

Carneiro e cerveja gelada no bar do Vanilson

por Kátia Nunes
Publicado em 9 de setembro de 2012

Existem cantinhos pelo mundo que são como refúgios, em que ficar à vontade é regra. O nome desses locais quase não é lembrado, geralmente são conhecidos pelo dono. Mas a identidade é marcante e não há igual. Resumindo, foi uma grata surpresa conhecer o bar do Vanilson, nome pelo qual é conhecido o boteco Nosso Cantinho, no Jardim Leonor. A cerveja, gelada na temperatura ideal, não falta na mesa e é o que faz a marca dos bons botecos. E, nesse caso, são os petiscos que acompanham a bebida, porém, não menos importantes. O churrasco é especial, tal como a farofa com pimenta biquinho. A estrela anunciada é o carneiro. Não é para qualquer um providenciar a iguaria, que lá é servida sem cerimônia, mas com capricho. Um motivo a mais para ficar, sem pressa de ir embora!

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