Consoantes Reticentes…

Bar do André: almojanta com fartura!

por Marcelo Sguassábia
Publicado em 20 de setembro de 2012

O Bar do André em Joaquim Egídio é reduto dos botequeiros, mas além de boas bebidas, há pratos bem servidos no fim de semana. Num desses ‘almojantas’ da vida, em que os horários de almoço e jantar se fundem, observei a plaqueta no Bar do André oferecendo picanha com alho e acompanhamentos. E, dentre as opções do cardápio, a escolhida foi mesmo a opção do dia. O prato é bem servido e saboroso, mas a picanha estava um pouquinho além do ponto ideal. Acompanhada por arroz, feijão, mandioca frita, agradou ao estômago que ansiava por comer bem em um domingo à tarde!

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