Foto - crédito: Campinas.com.br
Quem aprecia história, natureza e sabores rurais já pode se programar para a nova edição do “Tour do Café”, que ocorre em 21 de março de 2026, na Fazenda das Cabras, no distrito de Joaquim Egídio, em Campinas. O evento convida o público a mergulhar no passado cafeeiro da região em uma experiência que une conhecimento e memória. As atividades têm início às 9h com um café da manhã típico e o roteiro segue até por volta de 12h30.
A proposta do passeio é fazer um mergulho na história da formação econômica e social de Campinas tendo como cenário uma bela propriedade do século 18. Durante o café da manhã, os visitantes poderão saborear pães caseiros, bolos fresquinhos, queijos, entre outras guloseimas da roça, servidos no buffet ao estilo rural.
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Na sequência, os participantes são conduzidos por uma visita guiada mediada pela guia credenciada Giovana Baú. Caracterizada como a personagem Baronesa de Itatiba, que foi uma antiga proprietária do local, a guia traz relatos e curiosidades que contextualizam o cotidiano e o auge do ciclo do café no século 19. O percurso inclui passagens por locais emblemáticos da propriedade, como a tulha histórica, o terreiro de café e o paiol, revelando as estruturas da produção da época.
Com origem datada de 1798, a Fazenda das Cabras desempenhou um papel relevante no desenvolvimento regional, evoluindo da criação de gado para a produção cafeeira. Atualmente, o espaço é dedicado a eventos, como casamentos, e experiências turísticas focadas na preservação do patrimônio. O encerramento do tour oferece tempo livre para contemplação da paisagem e registros fotográficos em um ambiente de tranquilidade.
9h – Café da manhã rural
Recepção dos visitantes com um café da manhã artesanal preparado à moda da fazenda. Mesas ao ar livre, cercadas pela natureza, histórias, memórias afetivas e muitas delícias da roça.
Tour histórico pela fazenda
Após o café, os participantes seguem para o passeio guiado pela fazenda, onde a história do local é apresentada por uma guia especializada, contextualizando o ciclo do café e sua importância para a cidade de Campinas.
Término
Previsão de encerramento às 12h30, com tempo livre antes para apreciar a fazenda, relaxar e registrar belas fotos.
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