Foto – crédito: Matheus Campos/divulgação
Vem aí mais uma edição do “DegustArt”, um festival de gastronomia, música e arte, que volta a ser realizado em Campinas, na Lagoa do Taquaral, no primeiro fim de semana de novembro, entre os dias 5 e 7.
Esta é a terceira edição do evento (realizado em 2018 e 2019), organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Regional Campinas com co-realização da Prefeitura Municipal de Campinas, através da Secretaria de Cultura e Turismo.
Além de boa gastronomia dos bares e restaurantes da região, música e atividades para crianças, em 2021 o evento trará mais atrações, como um torneio de beach tênis, aproveitando as quadras de areia da Lagoa. O público também encontrará 15 artesãos da cidade, que farão exposição e venda de seus produtos com a proposta de alavancar a economia criativa da cidade.
Serão 22 restaurantes e estabelecimentos de alimentação participantes: Abbraccio Cucina Italiana, Banana Café, Bar Candreva, Cachorro Magro Rotisceria Artesanal, Casa da Sobremesa, Casa Toro Carnes (Jundiaí), Empanadas Caminito, Estação Marupiara, Japa Um Sushi, Los Machuchos, Los Vaqueros, Mega Pizza Forneria, Milou Chocolateria, Ôoo Dog, Outback Steakhouse, Padoca do Vila, Pancho Culinária Callejera, Pat Kik Gastronomia Árabe, Praxe Burger, Prime Italian, Thanks Burger e Wee Poke.
Haverá também um espaço “Cozinha Show” com uma grade de aulas de gastronomia nos três dias de evento, lecionadas por jovens chefs do curso de gastronomia da UniMetrocamp. As atividades esportivas terão parceria com o STC – Sports Training Camp, e a música ao vivo tem a curadoria do Alma Coliving e apoio da Sanasa. Também está previsto lounge de vinhos e drinks.
“O festival, além de divulgar a gastronomia regional e ajudar os restaurantes e bares nesta retomada, é importante para levar diversão para a sociedade, bastante impactada com quase dois anos de reclusão”, afirma Matheus Mason, presidente da Abrasel Regional Campinas.
“Estamos ansiosos para poder voltar a ter eventos públicos e, com essa nova etapa de liberações que o avanço da vacinação e a melhora das condições epidemiológicas permitem, nos deixa muito animados. A retomada dos eventos é fundamental para girar a economia e poder prover a gastronomia de qualidade, a música, o entretenimento e a economia criativa”, disse a secretária de Cultura e Turismo de Campinas, Alexandra Caprioli.
Comprovante de vacinação
Neste ano, por conta dos protocolos sanitários, a Abrasel RMC e a Prefeitura adotarão uma série de medidas sanitárias, conforme recomendação do Plano São Paulo, para garantir a saúde do público.
O acesso ao espaço do festival somente será permitido a quem apresentar a comprovação total da vacinação (uma, duas doses ou dose única), mediante apresentação da carteirinha ou do aplicativo do governo do estado (ConectSus). Para quem não tem nenhuma dose, assim como crianças com menos de 12 anos, a entrada só será permitida com a apresentação de um exame de PCR realizado nas últimas 48h ou Antígeno realizado nas últimas 24 horas.
Dentro do evento será obrigatório o uso de máscara, exceto quando estiver comendo ou bebendo. Serão disponibilizados displays de álcool gel 70% em vários pontos e redução do público para garantir o distanciamento.
Ações sociais
O evento tem entrada gratuita, mas os visitantes poderão doar um quilo de alimento não perecível. Toda arrecadação será destinada ao Banco Municipal de Alimentos de Campinas, que atende 120 entidades assistenciais cadastradas e cerca de 32 mil pessoas.
A edição deste ano ainda receberá o Projeto Inclusione, que visa a inclusão de adolescentes com necessidades especiais no mercado de trabalho. O projeto abrange várias necessidades específicas, e pratica o treinamento e inserção destes em projetos especiais de trabalho.
No domingo, os restaurantes participantes recebem em suas barracas os jovens atendidos pelo projeto, para que elas vivenciem um pouco o dia a dia de uma cozinha profissional.
Programação musical:
05/11
19h00 – Atração especial de abertura com a Orquestra Sinfônica de Campinas
21h00 – Dj Deddy Monteiro
06/11
12h00 – Thiago Hoover
14h00 – Stones Live Kids
17h00 – Rockacello
20h00 – Lots Dogs – Pearl Jam
07/11
12h00 – Casa Caiada & Batuka
14h00 – Folksons
17h00 – Jorge e os Katracas
19h00 – Atração Especial com a Orquestra Rock
Cozinha-show:
05/11
21h00 – No Caminho das Índias
06/11
11h30 – Oficina de Cupkake
13h00 – Moqueca de Raíses
14h30 – Verrine de Banoffee
16h00 – Comida de uma panela só
18h00 – Fish and Chips
07/11
11h30 – Donuts
13h00 – Paella de frutos do Mato
14h30 – Tiramissú
16h00 – Pop Pie
18h00 – Bolinho de Joelho de porco com chutney de maça verde
Programação esportiva:
06/11
08h30 – Torneio de Beach Tennis masculino e feminino (categoria A, B e C)
09h00 – Treino funcional solidário
07/11
08h30 – Torneio de Beach Tennis masculino e feminino (categoria A, B e C)
09h00 – Caminhada anti-sedentarismo
“DegustArt”
Local: Lagoa do Taquaral. Área com acesso pelo Portão 7 da Lagoa. O público poderá usar a área do Portão 5 para estacionar o carro, e que também dará acesso ao festival
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