30/09
Com massas frescas e coloridas, projeto “Cozinhando Juntos” tem mais uma oficina em Campinas
- 🍽️ Evento: “Cozinhando Juntos” com oficina de massas frescas, artesanais e coloridas
- 📍 Local: Atauê & Livres – Quitanda Sem Veneno – restaurante do “Paulistânia Desvairada”, Rua João Leone, 51, Sousas – Campinas
- 🗓️ Data e Horário: 30 de maio de 2025, sexta-feira, às 19h
- 🎟️ Entrada: R$ 90, R$ 120 e R$ 180. Reservas podem ser feitas através do link
- ℹ️ Mais informações: Paulistânia Desvairada no Instagram
Detalhes sobre a oficina de massas em Campinas
Uma nova edição do “Cozinhando Juntos” convida o público a participar de uma oficina interativa de massas frescas, artesanais e coloridas. A atividade será realizada no restaurante do projeto “Paulistânia Desvairada”, em Sousas, Campinas, e tem como objetivo resgatar a tradição de preparar a comida de forma coletiva, unindo amantes da gastronomia em torno do prazer de cozinhar.
Durante a experiência, os participantes aprenderão técnicas tradicionais de sova, modelagem e corte de massas. O evento destaca o uso de ingredientes nutritivos, como as Pancs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), e a criação de variações coloridas, incluindo uma que utiliza flores comestíveis de primavera que também podem ser usadas em drinks.
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Além de ser uma oportunidade para colocar a mão na massa, a oficina é um momento de conexão e troca, onde histórias e dicas culinárias são compartilhadas, celebrando o ato de criar e partilhar refeições feitas com carinho de forma coletiva.
Rua João Leone, 51 - Jardim Rosana (Sousas)
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