Receitas de café para o friozinho

Com o aumento do consumo de café em casa por conta das cafeterias estarem fechadas na pandemia, o consumidor sempre está a procura de novas receitas seja para inovar ou ainda para testar suas aptidões na prática de culinária e confecção de novas bebidas. Pensando nisso, oferecemos aqui duas receitas bastante acessíveis e de aroma sem igual. As duas são para o friozinho que nos leva a buscar mais aconchego e conforto.

Fique atento ao passo a passo e boa degustação!

1. Café com chocolate quente e doce de leite

Ingredientes

• 40ml de café coado bem encorpado;
• 70g de chocolate meio amargo;
• 50ml de creme de leite fresco;
• 1 colher de sopa de doce de leite e
• 100 ml de leite quente

Modo de preparo

Em uma panela ou leiteira, esquente o creme de leite com chocolate para formar um creme homogêneo. Coloque o café e o doce de leite na xícara e misture até que se forme um creme. Acrescente o creme de chocolate e o leite quente na mistura anterior.

2-  Mocaccino

Ingredientes

• 25g de chocolate ao leite
• 100ml de leite vaporizado
• 1 dose de café

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria e coloque no fundo e na borda da xícara. Coloque o café e, por cima, acrescente o leite vaporizado. Caso você opte por fazer um Mocaccino ainda mais simples, você pode usar a mistura pronta, já que a qualidade é a mesma e você não perde nada no sabor final!

Delícia!!!!