Joe & Leo´s terá menus especiais no Restaurant Week Campinas

O Joe & Leo´s do Parque D. Pedro Shopping, em Campinas, está presente na 2ª edição do São Paulo Restaurant Week, evento gastronômico que reúne em Campinas 14 restaurantes participantes. Entre os dias 5 e 18 de março, os estabelecimentos estão oferecendo cardápios especiais compostos por uma entrada, prato principal e sobremesa, com preços únicos de R$ 31,90 (almoço) e R$ 43,90 (jantar). Os clientes ainda podem doar a quantia de R$ 1 que será encaminhada para uma entidade beneficente a ser escolhida pela organização do evento. Veja a reportagem completa com todos os estabelecimentos de Campinas.

O menu especialmente elaborado pela hamburgueria Joe & Leo’s para o Restaurant Week vai reunir durante o almoço pizza aperitivo de manjericão, alho ou alecrim como entrada. O schrimp fettuccini preparado com camarões dourados no alho e óleo sobre a massa ao molho Alfredo será o prato principal. Para a sobremesa, a casa servirá shutter de banana caramelada ou de chocolate. O doce leva mousse, chantilly, raspas de chocolate e farofa de castanhas.

As mesmas opções de sobremesa farão parte do cardápio especial servido no jantar, que terá ainda a salada da horta (mix de folhas, cenoura, beterraba e tomate cereja ao molho vinagrete) e a costela St. Louis ribbs servida aos molhos smoked (defumado), honey (mel), spice (apimentado) ou original. O prato acompanha arroz Pilaf (temperado com páprica). Veja galeria de fotos com todos os pratos.

Segundo o diretor do Joe & Leo´s em Campinas, Carlos Américo Louredo, que também participou da edição de 2011, a expectativa é de aumentar em 10% o faturamento da hamburgueria durante as duas semanas do Restaurant Week. “No ano passado chegamos a registrar um aumento de 5%. Consumir alimentos fora de casa deixou de ser um luxo e se tornou um hábito. Hoje, 42% dos brasileiros se alimentam fora, houve um crescimento do poder aquisitivo”, observa.

Considerado o maior evento gastronômico do mundo, o Restaurant Week nasceu em 1992 em Nova Iorque, com o objetivo de baixar os preços e aumentar a rotatividade nos restaurantes como forma de incentivar o público a sair de casa durante o inverno rigoroso. Aos poucos o evento foi se espalhando e hoje acontece em cem países. No Brasil o Restaurant Week é realizado há quase dez anos. Há quatro o Joe & Leo´s do Rio de Janeiro incorporou o evento em sua agenda anual.

Serviço:

Joe & Leo’s. Parque D. Pedro Shopping. Avenida Guilherme Campos, 500. (19) 3208-1414