Receitas de café para o friozinho

Desde que começamos o blog aqui no Portal, pensamos que deveríamos nos atentar a passar informações, dicas e receitas viáveis para o leitor no dia a dia. Obviamente em alguns posts sou mais técnica, porém hoje, com este friozinho, resolvi passar para vocês duas receitas fáceis e acessíveis para os apaixonados por café. Então vamos a elas e espero que degustem de maneira a esquentar, acalentar e revigorar você. Feliz Junho à todos.

1. Café com chocolate quente e doce de leite

Ingredientes

• 40ml de café coado bem encorpado;
• 70g de chocolate meio amargo;
• 50ml de creme de leite fresco;
• 1 colher de sopa de doce de leite e
• 100 ml de leite quente

Modo de Preparo

Em uma panela ou leiteira, esquente o creme de leite com chocolate, para formar um creme homogêneo. Coloque o café e o doce de leite na xícara e misture até que se forme um creme. Acrescente o creme de chocolate e o leite quente na mistura anterior.

2-  Mocaccino

Ingredientes

• 25g de chocolate ao leite
• 100ml de leite vaporizado
• 1 dose de café

Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria e coloque no fundo e na borda da xícara. Coloque o café e, por cima, acrescente o leite vaporizado. Caso você opte por fazer um Mocaccino ainda mais simples, você pode usar o Moccaccino pronto, onde a qualidade é a mesma e você não perde nada no sabor final!