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De volta ao repaginado Gordão!

por Hélio Costa Júnior
Publicado em 25 de setembro de 2013

Hambúrguer acompanhado do Beceranja: suco de laranja, cenoura e beterraba.

Alegria em revisitar uma unidade repaginada e de volta em alta conta do histórico Gordão, lanchonete que marcou época em Campinas. Tempos áureos em que comer um lanche de hambúrguer do Gordão, principalmente na madrugada, era o que poderia se chamar de coqueluche nas décadas de 80 e 90… Pioneira, em Campinas e arredores com certeza, a rede era a única a servir lanches e bebidas nos carros, desde que a primeira unidade abriu as portas, ou melhor, o estacionamento. Era acender o farol do veículo e o garçom já sabia que estava sendo solicitado. Isso não impedia quem queria sair do veículo, tomar um ar e ocupar uma das mesas da comprida varanda. O famoso Gordão sempre trouxe um cardápio primoroso para agradar aos glutões de toda ordem. Pães macios e recheios generosos – até com dois hambúrgueres – faziam par com os milk shakes. Estes sempre foram um destaque à parte, com sorvete batido e finalizado com uma cremosa colherada de marshmallow. Por essas, o Gordão sempre foi referência do bem comer. Alguns anos, sabe se lá porquê, foram cruéis para a rede, que fechou algumas unidades e as que restaram nem de longe atraiam a mesma clientela. Felizmente, uma história destas não poderia acabar assim. E pude comprovar, mais uma vez, que o cardápio está tinindo, com opções clássicas, mantendo a tradicional delícia de abocanhar um farto lanche e me esbaldar numa taça de milkshake de flocos, sem esquecer a colherada de marshmallow. O Gordão, como era antes – fora de shoppings – está de volta na Av. José de Souza Campos, 628, Cambuí. 

Milk shake com marshmallow: um clássico!

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