De volta ao sabor do Greg Burgers
Lembro-me de quando fui conhecer o Greg Burgers, há alguns anos, uma das primeiras casas com hambúrgueres de alta qualidade em Campinas, aberta em Barão Geraldo. A decoração em pop art, sofazinhos, cores contrastantes, cardápio primoroso, estilo diferenciado das lanchonetes até então. Depois vieram as outras, ainda bem! Quanto mais boas opções, melhor! Neste carnaval, fui conferir se a qualidade do Greg continuava a mesma, na nova casa aberta no Cambuí há alguns meses. Felizmente, o Greg Universitário, um dos meus preferidos, com hambúrguer de picanha, continua muito bom! O pepino agridoce estava até abundante demais, digamos assim, no lanche, mas isso é algo que não compromete! Já as batatas fritas tiveram seu pecadinho. Levemente cruas por dentro e pouco apetitosas por fora, não estavam tão crocantes, o que impediu que o lanche tivesse um acompanhamento à altura! Chope cremoso da Brahma e sobremesas saborosas como a L´Amour, de sorvete de creme, calda quente de chocolate, farofa crocante, marshmallow e chantilly completam o rol e compensam pequenos delitos da cozinha.
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