Unicamp na Agenda

Gelado e exclusivo sabor da Sergel

por Hélio Costa Júnior
Publicado em 6 de janeiro de 2013

Ainda neste começo de ano e o Verão esplendoroso vale destacar uma delícia que, sem clichês, é tradição na cidade: sorvete da Sergel. Desde criança vou à unidade da Sergel, que existe desde 1982, que fica no Jd. Bandeirantes, no balão que dá acesso à avenida Lix da Cunha. O marcante da Sergel sempre foi o sabor único e exclusivo, já que o sorvete é produção própria. Atualmente são quatro lojas na cidade, mas a qualidade se mantém como nos primórdios. As porções são generosas, há inúmeras combinações e sabores simples, porém especiais, seja na linha dos sorvetes de massa quanto na de picolés, como suflê de morango, nata, chocolate com pedaços e uma imensa lista. Não é à toa o burburinho! Todas as unidades sempre estão cheias. Formam-se filas para apreciar os gelados da Sergel. É um sabor tipicamente de Campinas.  

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