Boa surpresa no almoço do El Tambo
por Marcelo Sguassábia
Publicado em 25 de outubro de 2012
Boa surpresa descobrir o cardápio de almoço, em pleno meio de semana, no El Tambo, especializado nas delícias gastronômicas das Américas Central e do Sul. Chorizo com batatas e arroz, o prato foi uma ótima escolha… Entretanto, todas as opções se mostram tentadoras! Recorrendo a clichê, a carne realmente é suculenta, vem grelhada e temperada na medida. As batatas fritas têm um toque especial, tanto na textura quanto no tempero, que ainda não soube definir e o arroz… O singelo arroz é tão bom que não dá para deixar nenhum grãozinho para trás! Vale conferir! Ainda quero provar as tantas outras opções! Na Avenida Jesuíno Marcondes Machado, Nova Campinas.
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