O espírito natalino toma conta do Tio Dinho – Cozinha Caipira na Cidade, em Sousas, que recebe a talentosa chef Cris Wiik para uma imersão na confecção de biscoitos clássicos da época. A oficina de “Bolachinhas natalinas” será na terça-feira, dia 9 de dezembro, das 18h às 21h, e ensinará o preparo dos tradicionais biscoitinhos de gengibre e lua de mel. A experiência, aberta a adultos, jovens e crianças (acompanhadas), tem o custo de R$ 120 e não exige experiência prévia na cozinha. Há um limite de até 20 vagas para a oficina.
Pensada para celebrar o aconchego e os pequenos gestos que aquecem a alma, a atividade de três horas conduzida por Cris Wiik propõe uma experiência que transcende a simples receita. O foco é descobrir texturas, construir sabores e aprender técnicas acessíveis e cheias de charme, transformando ingredientes simples em joias comestíveis, ao som dos aromas das especiarias e do calor do forno.
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Durante a aula, a chef compartilha dicas que fazem a diferença no resultado final e histórias inspiradoras. O processo é conduzido de maneira leve e generosa, buscando motivar os participantes a replicarem as receitas em casa. A classificação é livre, mas crianças menores de 12 anos devem estar acompanhadas por um responsável.
Um dos diferenciais da oficina é que todo o material preparado pelos participantes será transformado em lembrancinhas de Natal. Os biscoitos serão cuidadosamente embalados e estarão prontos para serem levados para casa. Assim, cada pessoa sairá com um kit delicioso, feito à mão e com afeto, ideal para presentear ou para iniciar seu próprio ritual natalino.
Mais detalhes podem ser obtidos via WhatsApp, pelo número (11) 97179-9889.
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